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灵芝菇孢子做法
主料
灵芝孢子粉6g
鸡蛋3个
红枣30g
枸杞子20g
辅料
油少许
盐适量
鸡精少许
水800g
1.孢子粉。
2.我用的是灰枣、枸杞子，用清水洗净。
3.鸡蛋3个。
4.取汤盅，倒入煮沸的开水。
5.打入鸡蛋
6.把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
7.放入电压力锅，汤内加点油和盐。
8.盖上盅盖，按煮饭键就可以。
9.时间到，炖好的汤，可以加点鸡精，不喜欢也可以不加
10.成品，好喝的营养汤炖好了，是不是很简单
灵芝孢子粉制作法
①灵芝孢子的前处理：灵芝孢子在100℃下蒸汽灭菌45min，然后80℃干燥3小时；
②灵芝孢子破壁处理：采用液氮深冷速冻机对灵芝孢子进行液氮深冷速冻处理，冻至原料中心温度≤-40℃，然后采用超音速气流粉碎机在-15℃到-10℃的温度下进行超音速气流破壁，过筛，取过筛后粒径为350-450目的孢子粉；
③制粒；
④干燥。液氮深冷的技术，结合超音速气流破壁可实现灵芝孢子粉的高效、短时破壁，破壁率较高。
灵芝孢子煲汤的正确吃法
1.先将灵芝孢子洗净，泡水20分钟，去掉泡水后的渣。
20分钟，去掉泡水后的渣。
3.开火煮沸后，转小火慢慢炖煮2-3小时。
4.炖煮结束后，将汤倒入碗中，可根据个人口味加入适量盐和胡椒粉等调味料。
5.慢慢喝汤，同时将灵芝孢子和其他配料吃掉。
目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如这款芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。
