灵芝麦冬土茯苓汤怎么做?

灵芝麦冬土茯苓汤是一款具有养生保健的汤品,适合年轻人、老人、孕妇和小孩食用。下面,我们来分享一下灵芝麦冬土茯苓汤的制作方法。

所需食材

1. 灵芝10克

2. 麦冬15克

3. 土茯苓15克

4. 红枣6粒

5. 枸杞子10克

6. 生姜5片

7. 清水1000毫升

制作步骤

1、将灵芝、麦冬、土茯苓、红枣、枸杞子、生姜洗净备用。

2、将灵芝、麦冬、土茯苓放入锅中,加入清水1000毫升,大火煮开后转小火,炖煮2小时左右,至汤水呈乳白色。

灵芝麦冬土茯苓汤怎么做(灵芝麦冬土茯苓汤食谱分享)  第1张

3、待炖好的汤汁稍微凉一下,用过滤网筛去渣,即可食用。

营养价值

1、灵芝:灵芝是一种名贵的中草药,含有多种活性成分,如多糖、三萜类化合物、蛋白质、氨基酸、矿物质等。其具有调节免疫、抗、、降、降等保健功效。

2、麦冬:麦冬是材,含有多种营养物质,如多糖、皂苷、氨基酸、钙、铁等。麦冬有滋阴润燥、生津止渴、益气安神的功效,是一种常用的补养品。

3、土茯苓:土茯苓为常用的中草药,能够增强机体免疫力、调节水盐代谢、降低和等功效。

4、红枣:红枣是一种传统的材,含有蛋白质、糖类、多种维生素和矿物质等营养成分。红枣具有滋补养颜、补脾益气、补安神等功效。

5、枸杞子:枸杞子是一种常见食品和材,含有多种营养成分,如枸杞多糖、胡萝卜素、维生素C等。枸杞子有补益精、滋阴润燥等功效。

6、生姜:生姜是一种常见的调料和材,有多种营养成分,如蛋白质、脂肪、维生素C、钙、铁等。生姜能够促进消化、驱寒散寒、等功效。

注意事项

1、本汤不宜加盐、味精等调料。

2、如果喜欢甜味,可以适量加蜂蜜等天然甜味剂。

3、对某些人群来说,有些原材料可能会引发反应,如红枣者不宜食用本汤中的红枣。

4、忌与某些同时使用,应根据个人情咨询医师后再饮用此汤。

综上所述,灵芝麦冬土茯苓汤是一款适合各个年龄阶段的营养滋补汤品,在寒冷的冬季和身体虚弱的时候,可以饮用此汤来补充身体所需的营养物质。


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