介绍
灵芝是一种草药，被誉为“草中之王”。灵芝具有滋补健身、调节免疫、延缓等多种功效，是人们常用的滋补品。灵芝不仅可以煮药饮用，还可以煲汤食用，今天我们来介绍一下灵芝煲汤的做法。
所需材料
- 灵芝干：10-15克
- 鸡腿或猪骨：适量
- 姜片：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
做法
1. 将灵芝干用清水浸泡30分钟至1小时，然后切成小块备用。
2. 鸡腿或猪骨洗净，放入锅中，加入足够的水，放入几片姜，煮沸后撇去浮沫。
3. 把灵芝块倒入锅中，用中火继续煮1-2个小时。
4. 根据个人口味加适量的盐。
5. 熬好的灵芝汤倒入碗中即可食用，可以根据个人口味再加配菜。
温馨提示
- 灵芝干好是在正规的药店购买，质量更可靠。
- 如果你想要更浓郁的味道，可以在煲汤的后加入一些鸡精或味精。
- 煲出来的灵芝汤可以放入冰箱保存3-4天，也可以用保鲜膜封好，放入冰箱冷冻室存放。
总结
通过以上简单的步骤，您就可以轻松地煲出一份营养丰富、滋补健康的灵芝汤。无论您是想要滋补身体还是调节免疫，都可以经常食用。享受好汤的同时，也可以保持身体健康。
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