灵芝西洋参红枣山药排骨汤——养生润燥去寒必备佳品
对于现代社会人们的生活节奏来说，体内积聚的湿气和寒气使得其中很多人缺乏精力和手脚冰凉，更有甚者会表现出容易疲劳、、等现象。这个时候，我们就需要借助一些养生汤品来引领我们的身体走向更健康的方向。其中，这款灵芝西洋参红枣山药排骨汤就是举足轻重的养生佳品之一。
食材准备
1. 灵芝：20克
2. 西洋参：20克
3. 红枣：15枚
4. 山药：一根
5. 排骨：500克
6. 姜、葱、盐、料酒、水适量
制作步骤
1. 排骨洗净，焯水后撇去浮沫，备用。灵芝、西洋参清洗干净。山药去皮切成块。
2. 开水中焯去排骨表面的脏东西，沥干水分后放入砂锅中，加入适量清水，姜、葱、料酒一同放入。
3. 水开后，将灵芝、西洋参、红枣放入砂锅中，转小火慢慢熬煮。煮的时候注意要盖紧锅盖，慢慢熬煮。大约1-1.5小时后，将山药放入，再熬煮半小时即可。
4. 后，加入适量盐调味即可享用。
营养价值
灵芝是中华民族的传统名贵药材，被誉为“神草”，对于增强免疫力、调节内分泌均有独到的作用。这些草药的加入，使得排骨汤具有极好的去燥功效，能有效润、养阴、消除胃部酸热，帮助人们放松身心、健康养生。
黄瓜具有足够的营养价值，含有很多人体必需的矿物质和维生素， 有助于降低，促进口腔舒适，摆脱牙龈出等口腔问题。
适宜人群
适合身体虚弱、气不足、手脚冰凉、等人群食用。同时，也适合长期接触空调、电脑、手机等带来身体状况的人们食用。
食用提示
1. 在熬制汤品的时候，一定要注意慢火，慢慢熬煮。因为煮的时间长，水分挥发后浓度会增加，所以可以根据自己口感加入适量的盐和酱油等调味品。
2. 如果身体内寒气体虚或脾胃受损，可以加入一些陈皮、黄芪调理，更能促进水分代谢和，让身体更健康。
3. 在使用灵芝、人参等草药时，一定要注意合理搭配使用，不要过量或者自行混搭。否则会影响，甚至会对身体造成伤害。
总而言之，灵芝西洋参红枣山药排骨汤的营养价值是非常高的，长期饮用对于改善身体状态、增强免疫力、延缓都有着非常积极的作用，是我们在日常烹饪中不可或缺的佳品。
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