灵芝西洋参片炖汤做法大全
灵芝西洋参片炖汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，能够非常好地滋补身体，增强免疫力。下面就为大家介绍几种灵芝西洋参片炖汤的简易制作方法。
材料
灵芝西洋参片、猪骨、冬菇、枸杞、姜片、葱白。
做法1：灵芝西洋参猪骨汤
1.猪骨洗净焯水，洗净，灵芝西洋参片泡发；
2.冬菇泡发，切片；
3.将所有材料加入锅内，加入适量水，烧开后转小火炖煮2-3小时；
4.放入姜片、葱段，再次炖煮30分钟左右；
5.加盐调味，即可食用。
做法2：灵芝西洋参冬菇汤
1.灵芝西洋参片泡发，冬菇泡发，切片，枸杞洗净，姜片切末；
2.全部材料加入锅内，加水，烧开后转小火煲煮2-3小时；
3.加盐调味，即可食用。
做法3：灵芝西洋参猪汤
1.灵芝西洋参片泡发，猪切片，枸杞洗净；
2.将猪切片用开水焯一下，去除水，再过一遍凉水；
3.将所有材料加入锅内，加适量水，大火烧开后小火慢炖3小时；
4.加盐调味即可。
做法4：灵芝西洋参鸡腿汤
1.灵芝西洋参片泡发，鸡腿洗净切块，姜片切丝，葱切段，泡发的冬菇切片；
2.将鸡腿块放入锅内加水烧开，撇去浮沫；
3.将所有材料加入锅内继续煮沸，再加入少量料酒和姜片，中火慢慢煮1小时；
4.加盐调味，即可食用。
做法5：灵芝西洋参红枣汤
1.灵芝西洋参片泡发，红枣去核留半个核，洗净；
2.将所有材料加入锅内，加水，大火烧开后转小火煮1-2小时；
3.加入适量冰糖调味，即可食用。
小贴士
1.在炖汤的过程中要注意火候，保证每种食材的味道都能够煎熬出来，后再加盐进行调味；
2.灵芝西洋参片的泡发时间要长一些，通常需要泡发1-2小时才能够完全软化；
3.炖汤的时间也要根据不同的材料来决定，通常普通食材都是炖煮2-3小时即可，而灵芝西洋参片等药材则需要更长的时间。
以上就是几种制作灵芝西洋参片炖汤的方法，大家可以按照自己的喜好选择不同的食材组合来制作，这样不仅美味健康，还能够增强免疫力，非常适合秋冬季节食用。
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