为什么有机灵芝孢子粉要经过破壁处理?
灵芝作为一种珍贵的药食同源的药材,在我国已有数千年历史,而近年来,随着人们对保健养生的需求增加,灵芝的市场需求也越来越大。在灵芝中,孢子是一种极其珍贵的成分,而有机灵芝孢子粉是经过萃取和加工处理得到的一种灵芝孢子粉剂。而为了更好地利用灵芝的营养成分,有机灵芝孢子粉在制备过程中必须进行破壁处理。
什么是破壁处理?
破壁处理是指对含有生物活性成分的物质中,其中较难被人体消化吸收的成分进行加工处理,去除其中难以被消化的酸性纤维素壁。通过破壁处理可以增加生物活性成分在体内的吸收率,提高营养价值。
有机灵芝孢子粉为什么需要破壁处理?
有机灵芝孢子粉中含有灵芝孢子,而灵芝孢子的壳层是由硬质的壁素和纤维素组成的,这些组成成分难以被道吸收消化。因此,如果不进行破壁处理,孢子的营养成分将无法被完全吸收。而经过破壁处理后的孢子粉,其营养成分更容易被人体吸收利用,从而更好地发挥其保健和滋补作用。
有机灵芝孢子粉破壁处理的方式
当前市场上有机灵芝孢子粉的破壁处理方式主要有机械破壁和物理破壁两种方式。
机械破壁通常采用高压微波破壁或高速球磨破壁,这种方式适合于较大颗粒的孢子,由于其破壁后粒径较大,因此不易被人体吸收。
因此,物理破壁方式更为广泛的被应用在有机灵芝孢子粉中。物理破壁采用低温冷冻破壁,是一种温和的破壁方式,不会对孢子粉中的营养成分造成破坏,同时孢子粉的粒径也被缩小,可以更好地被人体吸收,从而发挥更好的功效。

结论
有机灵芝孢子粉是一种珍贵的营养品,而破壁处理可以提高其营养成分的吸收率,进一步提升其保健和滋补功效。因此,在选择有机灵芝孢子粉时,应该选择经过物理破壁处理的孢子粉,从而更好地发挥其营养价值。
在国际灵芝研究领域,灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据,是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好,而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平,服用效果自然也是更好了。