灵芝煲水的正确方法
灵芝是常用的中草药之一，在煲水的时候需要注意以下几点：
选择灵活材料
在购买灵芝的时候要选择色泽均匀，表面光滑，无虫蛀和霉变的品质好的灵芝。对于整个灵芝，要先用刀在上面切开1-2个小口，检查灵芝的内部是否有虫蛀或黑烂的情况。
切片备用
将准备好的灵芝进行切片，煲水的时候使用，浸泡更容易达到有效成分释放。
加入炖药的材料
在煲水之前，可以加入一些有益的食材，如枸杞子、红枣等。但要注意，这些材料应该先用水泡软，再与灵芝一起煲制，可以提高菌丝体中有效成分的水浸出量。
煲水时间与火候
将切好的灵芝放入水中，大火煮沸后，改用小火慢慢炖煮约1小时。炖煮完毕后，可以放凉后再喝，也可以马上喝。
灵芝煲水的健康功效
灵芝是中的佼佼者之一，经常饮用灵芝煲水可以起到以下功效：
抗作用
灵芝主要成分是多糖和三萜类化合物，多糖是增强人体免疫力的重要物质，三萜类化合物则有抗作用。多项研究表明，经常食用灵芝可以有效改善患者症的症状，缓解的副作用。
保护
灵芝是一种天然的保护剂，可以减轻的负担和毒素的损害。通过食用灵芝，可以加快胆汁的生成和排泄，促进的修复和再生。
平衡免疫系统
灵芝含有多种能平衡人体免疫系统的物质，其中包括多糖、三萜类化合物、灵芝酸等。通过平衡免疫系统，可以很多免疫系统相关的，如自身免疫性。
降降
吃灵芝可以调节、，长期食用可以起到稳定、降的效果。灵芝中的多糖和三萜类化合物能够减轻的沉积，有效降低脂肪含量，脂肪与心。
安神
灵芝还有一定的安神的功效，能够缓解、、等问题。长期饮用灵芝水可以提高人体的应激能力，增强身体的抵抗力，有效压力过度带来的身体疲惫。由于这种减少烦恼的效果，常受职场人士们的青睐。
总之，灵芝作为天然的中草药，饮用效果明显，对人体健康的作用也是很多的。饮用之前要注意灵芝煲水的正确方式，可以更好地释放。但不建议贪多嚼不烂，每日一两杯，其他搭配饮食才是适宜的方式，避免灵芝过多带来的不必要副作用。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。
