介绍
灵芝和玉竹都是非常常见的材。灵芝具有、抗、抗等多种功效,被誉为“神草”;玉竹则有滋阴润燥、益气、健脾开胃的作用。将灵芝和玉竹泡在一起喝,既能充分发挥它们的功效,又有很好的口感,因此备受欢迎。
材料准备
灵芝和玉竹的购买需要注意是正品,如果条件允许的话可以选择自己种植的药材,这样更加放心,储存方式应该是放在干燥通风的地方,因为潮湿会导致灵芝和玉竹的变质。泡水的材料还可以根据个人的口味自行调整,可以加入红枣、枸杞、蜂蜜、冰糖等。
泡水方法
泡水的时间一般是5~8小时,因为灵芝和玉竹比较硬,时间长些易入味。一般的泡法是:将灵芝和玉竹用清水洗净,然后放到锅中,加入约10倍的水,烧开后改成小火煮炖,炖至水变成浅黄色为止。这个过程大概需要一个多小时,后加入一些蜂蜜或冰糖调味,煮溶后就可以服用了。
注意事项
灵芝和玉竹泡水喝有很多好处,但是也有一些需要注意的地方。首先,灵芝和玉竹的泡水不适合过量喝,一般每次不要超过1000毫升,一天多2次;其次,患有、低、体质、孕妇、长期服药者等人不宜频繁饮用。同时,为了更好地发挥功效,泡水的材料应该选择质量好的,自己制作时也应该掌握好时间,不要让水泡太久或太短。

结语
灵芝玉竹的共同点在于都能够起到调节身体机能的作用,这两种药材泡水喝既能更好地发挥它们的功效,同时还有非常好的口感,可以说是一物两用。但是也要注意适量,不要过量,合理服用才能发挥它的大效果。
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