28种灵芝煲汤配方,营养滋补养生好选择!

灵芝被誉为“仙药”,具有滋阴补、调节免疫和保健作用,因此备受追捧。而其制作成煲汤食用,更是深受人们喜爱。下面就为大家分享28种灵芝煲汤配方,让你也能在家享受营养滋补的美味佳肴。

1. 灵芝鱼翅炖汤

食材:灵芝、鱼翅、老鸡、木耳、鸡蛋清。

做法:将鸡和鱼翅烫水去水,灵芝泡软后切片,木耳泡软后撕成小块,将所有食材放入锅中,用文火炖2小时,待汤汁浓稠后加入鸡蛋清,煮5分钟即可食用。

2. 灵芝木瓜排骨汤

食材:灵芝、木瓜、排骨、姜片。

做法:将排骨焯水去水,灵芝切片,木瓜去皮后切块,将所有食材加入锅中,加入适量清水,用大火煮沸后改小火煮2小时即可。

3. 灵芝鸭煲汤

食材:灵芝、鸭肉、当归、枸杞。

做法:将鸭肉切块焯水去水备用,灵芝切片,当归切片,将所有食材加入煲中,加适量水,大火煮沸后改小火炖2小时即可。

4. 灵芝猪脚汤

食材:灵芝、猪脚、姜片。

做法:将猪脚切块焯水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

5. 灵芝杞子煲鸡汤

食材:灵芝、枸杞、鸡肉、桂圆肉。

做法:将鸡肉切块焯水去水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

6. 灵芝鹧鸪汤

食材:灵芝、鹧鸪、红枣、当归、生姜。

做法:将鹧鸪宰杀去毛洗净,灵芝切片,姜切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

7. 灵芝瑶柱炖鸡

食材:灵芝、干贝、鸡肉、淮山片。

做法:将鸡肉切块焯水去水,灵芝切片,干贝泡软后备用,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

8. 灵芝冬瓜鸡肉汤

食材:灵芝、冬瓜、鸡肉。

做法:将鸡肉切块焯水去水,灵芝切片,冬瓜去皮切块备用,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖1.5小时即可。

9. 灵芝鲫鱼汤

食材:灵芝、鲫鱼、枸杞、生姜。

做法:将鲫鱼宰杀去鳞去肚子洗净备用,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖1小时即可。

10. 灵芝牛肉煲

食材:灵芝、牛肉、姜片、党参。

做法:将牛肉切块焯水去水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

11. 灵芝百合炖鸡汤

食材:灵芝、鸡肉、百合、山药。

做法:将鸡肉切块焯水去水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

12. 灵芝花菇煲乌鸡汤

食材:灵芝、花菇、乌鸡、党参、红枣。

做法:将乌鸡宰杀去毛去内脏,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

13. 灵芝红枣煲排骨汤

食材:灵芝、红枣、排骨。

做法:将排骨切块焯水去水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

灵芝煲汤的28种做法(28种灵芝煲汤配方,营养滋补养生好选择!)  第1张

14. 灵芝银耳炖田鸡汤

食材:灵芝、银耳、田鸡、枸杞。

做法:将田鸡宰杀去毛去内脏,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

15. 灵芝虫草花炖狗肉汤

食材:灵芝、虫草花、狗肉。

做法:将狗肉切块焯水去水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2.5小时即可。

16. 灵芝银耳炖鸽汤

食材:灵芝、银耳、鸽。

做法:将鸽宰杀去毛去内脏,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2.5小时即可。

17. 灵芝海参煲鲍鱼汤

食材:灵芝、海参、鲍鱼、花胶。

做法:将海参泡发后切片,花胶泡发备用,灵芝切片,鲍鱼切块备用,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

18. 灵芝鸭腿花膠汤

食材:灵芝、鸭腿、花胶、枸杞。

做法:将鸭腿切块焯水去水,灵芝切片,花胶泡发备用,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

19. 灵芝瑶柱花菇煲老鸭汤

食材:灵芝、瑶柱、花菇、老鸭。

做法:将老鸭宰杀去毛去内脏,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

20. 灵芝干贝莲子汤

食材:灵芝、干贝、莲子、生姜。

做法:将干贝泡发备用,莲子去皮备用,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖1.5小时即可。

21. 灵芝鸽蛋汤

食材:灵芝、鸽蛋、当归、枸杞。

做法:将鸽蛋煮熟备用,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖1.5小时即可。

22. 灵芝竹荪炖鱼汤

食材:灵芝、竹荪、草鱼、姜片。

做法:将草鱼清理干净切块备用,竹荪切片,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖1.5小时即可。

23. 灵芝海参煲鲍鱼汤

食材:灵芝、海参、鲍鱼、花胶。

做法:将海参泡发后切片,花胶泡发备用,灵芝切片,鲍鱼切块备用,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

24. 灵芝石斑煲汤

食材:灵芝、石斑鱼、生姜、黄酒。

做法:将石斑鱼清洗干净切块,灵芝切片,生姜切片备用,煮锅中放适量清水和少许黄酒,加入所有食材后大火煮沸,改用文火炖1小时即可。

25. 灵芝木瓜海底椰煲汤

食材:灵芝、木瓜、海底椰、红枣。

做法:将木瓜去皮后切块,将海底椰切片,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

26. 灵芝羊肉汤

食材:灵芝、羊肉、黄芪、生姜。

做法:将羊肉切块焯水去水,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖3小时即可。

27. 灵芝桂圆煲鸭脚汤

食材:灵芝、桂圆、鸭脚、红枣。

将鸭脚焯水去污,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖2小时即可。

28. 灵芝鸡汤

食材:灵芝、鸡、党参、红枣。

将鸡宰杀去毛去内脏,灵芝切片,将所有食材加入锅中,加适量水,大火煮沸后改用小火炖3小时即可。


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