介绍
灵芝被誉为“仙草”，一直是中医的珍贵药材，其营养价值极高，具有提高免疫力、安神、抗等多方面的功效。鸡汤则是中华美食中的代表，被广泛认为具有滋补身体、温暖的功效。将两者结合起来，煲出一碗香浓的灵芝煲鸡汤，将会是一个很好的免疫提升食谱。
材料准备
制作灵芝煲鸡汤需要以下材料：1只老母鸡、1个灵芝、4片党参、4颗红枣、适量的盐、适量的胡椒粉。鸡的品质很重要，好选择土鸡或有机鸡，灵芝好选择正宗的品牌。
步骤
1. 鸡的处理：将鸡洗净、剁成块状，用滚水焯水，撇去浮沫，将鸡块冲洗净备用；
2. 灵芝处理：将灵芝切成小块，用清水浸泡约20分钟，去除杂质；
3. 煲汤：将处理好的鸡块、灵芝、党参等加入清水煲汤，大火煮开后转小火慢炖，至少3小时以上，用小火煮1小时后加入红枣，再炖2小时，待汤变浓稠后加盐、胡椒粉调味即可。煲汤的时间越长，营养成分越充分溶入汤中。
注意事项
1. 灵芝不能与其他药材混合煲汤，否则会导致营养成分流失；
2. 灵芝对热易敏感，需要在低温条件下煲汤，水温不能太高；
3. 煲汤的时候不要加入太多调味料，好只加盐、胡椒粉等简单的调味料；
4. 食用时好在汤中添加适量的药材和调味料，让口感更佳、营养更全面。
总结
灵芝煲鸡汤是一款美味又营养的汤品，适合整个家庭共享。除了提高免疫力、抗等功效外，还有很好的滋补效果，建议孕妇和体质虚弱人群也可以食用。制作灵芝煲鸡汤需要耐心和一些技巧，但它的营养价值和美味程度值得我们努力学习和掌握。
从古至今灵芝孢子粉都是非常受欢迎的，毕竟它既可以固本又不伤身。不过，虽然灵芝孢子粉很好，但是如果你买到了三无产品，那么不仅对身体没好处，反而会危害身体健康。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种具有国食健字号，通过食药监局检测，并且灵芝三萜含量高的。只有这样的灵芝孢子粉才能让消费者吃的放心，买的安心。
