介绍

灵芝和天麻是中医中非常有价值的材。两者相结合,可以制作出一道具有营养健康功效的汤饮,对人体有很好的保健作用。在这里,我们将会教你如何用灵芝和天麻来制作食用的煲汤,使你能够轻松学会制作高营养、养生保健的灵芝煲天麻。

制作材料

10克灵芝

20克天麻

500克瘦猪肉

5只红枣

适量盐

适量料酒

步骤一:处理材料

首先,我们需要处理好所有所需的材料。将灵芝和天麻分别泡发5分钟,清洗干净后放入水中煮15分钟。瘦猪肉洗净后切成小块,红枣去核备用。

步骤二:煲汤

将瘦猪肉放入锅中,加入适量的水和料酒,用中火煮沸后将表面的浮沫撇去。

接着,倒入灵芝、天麻和红枣,改用小火继续煮。煮约2个半小时后,加入适量的盐,煮至汤饮颜色汁浓为止。如果需要,可以再加水煲一会儿,让汤的浓度适合自己的口味。

步骤三:调味

待煲好的灵芝煲天麻汤稍微降温(温热即可),用筛网将食材过滤出来捞出,将炖好的肉块捞出备用。然后,将汤饮放回锅中,加入适量的盐,继续烧开,然后加入炖好的肉块,颠簸1分钟即可。

步骤四:享用美味的灵芝煲天麻汤

当我们完成上述步骤后,一碗健康美味的灵芝煲天麻汤就做好了。将汤倒入碗中,可以撒上一点青菜,让它更加好看和营养丰富。自己喝或者与朋友家人一起享用,这道汤饮吃起来甜美可口,还具有非常好的养生保健功效。

灵芝煲天麻做法视频窍门(教你制作营养健康的灵芝煲天麻,视频教程让你轻松学会!)  第1张


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