介绍

灵芝和石斛是中极具价值的药材,灵芝石斛煲鸡汤是一款很不错的炖汤食品。这款汤可补充体内气不足,并养护身体,对健康的益处不容忽视。

材料

鸡肉:1只

灵芝:25克

石斛:25克

枸杞:15克

生姜:3片

葱:适量

盐:适量

清水:适量

制作方法

将鸡肉清洗干净。

将石斛和灵芝用水冲洗干净。

将生姜去皮切片。

将鸡肉放入锅中,加入适量清水。

加入葱、姜、石斛和灵芝。

将锅加热至开水,再用慢火煲炖2-3小时。

在后的5分钟加入枸杞。

加入适量的盐即可食用。

功效

灵芝和石斛都是非常珍贵的材。灵芝有抗、抗、抗等多种功效,可以提高人体免疫力,减少的发率;而石斛可以补充人体所需的营养物质,有很好的补养气的功效。枸杞也是不错的健康食品,有益气的功效,可以调节身体的平衡。

适宜人群

灵芝石斛煲鸡汤适合以下人群:

灵芝石斛煲鸡汤放药材(灵芝石斛炖鸡,补气养脾,兼具药膳好处)  第1张

气虚弱、畏寒乏力的人

面色不好看的人

工作繁忙、经常熬夜的人

、多梦的人

身体抵抗力较弱的人

注意事项

虽然这款汤食品味鲜美、口感绵软细腻,但也要注意以下事项:

石斛偏寒,所以不适合体寒的人群食用。

此汤适量饮用。

老年人、孕妇及小儿慎用。

在食用时可放入适量的盐调味,但也不要放得太多,因为多吃盐会对身体产生不良影响。

结论

在炎炎夏季,到什么地方都要喝这款养生汤。毕竟能养脾。中华民族有着独特的药膳文化,有很多地方食材同样有非常珍贵的药用价值,用途广泛。将鸡肉和这些中草药一起炖制出来的灵芝石斛煲鸡汤,不仅简单易懂,而且方便易行,具有非常多的益处,相信广大食客一定会喜爱的。


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