灵芝石斛玉竹煲水的功效
灵芝，又名灵芝菌、仙草，是一种珍贵的材，具有清明目、益气安神、调节免疫力等功效。石斛，又名天麻，是清热润、滋阴补的良药。玉竹，又名淮山，有益气补脾、润止咳的功效。三种材共同煲水后，可以产生协同作用，不但可以提高，更能充分发挥三者的功效，达到更好的保健效果。
灵芝石斛玉竹煲水的做法
1. 准备好水、干灵芝、石斛、玉竹等材料。
2. 将灵芝、石斛、玉竹分别洗净，用清水浸泡10分钟。
3. 将泡好的灵芝、石斛、玉竹放入煲中，加入适量的水，煮沸后转小火焖煮2小时。
4. 关火后让汤凉至适温，倒入杯中即可饮用。
灵芝石斛玉竹煲水的适宜人群
灵芝石斛玉竹煲水对于一些人群，如长时间处于高压工作环境下的中老年人、不好、免疫力较差的人群非常适宜。同时，经常面对电脑的上班族、容易、精神压力大的人也可以适量饮用。此外，适宜口干舌燥、口干、气虚乏力等人群。
注意事项
在制作灵芝石斛玉竹煲水时，需要注意以下事项：
1. 煲制时间不能短，一般要保持在2小时以上，这样可以使三种药材充分渗泡，更佳。
2. 煲水的火候要适中，小火炖煮可以更好的把药力释放出来，大火容易煮干煲锅和药材。
3. 煲制时要注意添加适量的水，以免煮干煲锅，同时煲锅也要选择不易粘锅的材料。
4. 煲好的药材不可以扔掉，可以用来炖肉、煮粥等，充分利用食材，提高营养价值。
结语
灵芝石斛玉竹煲水具有清除湿、益气安神、润止咳、滋阴补等多种保健功效，适宜人群、上班族、者等人群饮用。在制作时，需要注意煲制时间、火候、水量等方面的问题，以保证的充分发挥。除此之外，煲好的药材可以得到充分利用，提高营养价值。
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