灵芝泡酒的甘香
灵芝泡酒是我国传统的药酒之一，具有滋补养生、等功效，深受人们的喜爱。泡制灵芝泡酒需要将灵芝干加水泡制，浸泡时间越长，酒味越浓郁。初时灵芝泡制的酒，酒香馥郁，甘香醇烈。人们品尝起来可以品到灵芝的脆爽和茶香，觉得十分的惬意。
苦涩的灵芝泡酒
然而随着灵芝泡制时间的延长，灵芝泡酒味道变得逐渐苦涩，人们也往往有些不太能接受。实际上，灵芝泡酒变苦的原因十分简单，那就是纯净的水渐渐被灵芝吸收，每一次灵芝精华的渗出都会使酒变得苦涩。但是，目前市场上一些不法商家为了快速卖出产品，往往使用廉价灵芝代替优质灵芝，也会导致灵芝泡酒的苦涩。这就提醒了我们在购买灵芝泡酒时一定要谨慎，选择信誉度高、口碑好的品牌。
喝苦涩的灵芝泡酒的好处
虽然灵芝泡酒变苦，但是它的营养价值并没有降低，甚至还会有增加的趋势。据科学家分析，随着灵芝泡制时间的增加，灵芝能够释放更多的多糖、三萜类化合物等有效成分，这些有效成分对人体的功效更为明显。因此喝一杯苦涩的灵芝泡酒，能够更好的起到滋补养生、调节免疫、缓解压力等作用。值得注意的是，苦涩的灵芝泡酒同样需要适量饮用，过量的饮用反而会对身体有害。
泡制灵芝泡酒的方法
要想泡制出口感好、营养丰富的灵芝泡酒，我们需要掌握一些基本的方法：
选择优质的灵芝干，可以选择切片的灵芝干或整株灵芝干。
泡制灵芝泡酒需要使用白酒、红酒或料酒等高度酒，白酒的品质也要选择优质的。
用热水将灵芝泡软后，再将灵芝放入高度酒中浸泡，瓶塞要盖紧。
存放的周期需要长期，可以泡制半年以上，且每月可倒去部分酒，加入新的高度酒。
结语
灵芝泡酒的苦涩其实是灵芝精华的释放，对身体更有益。所以，在选购灵芝泡酒时要选择信誉好、口碑佳的品牌，泡制出口感好的灵芝泡酒，才能让我们更好的享受到它的营养与美味。
在如今的灵芝孢子粉市场，各类品牌鱼龙混杂，让许多人束手无策。其实选择灵芝孢子粉产品也并不困难，就是认准灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它的含量高低会直接影响灵芝孢子粉效果。像目前市面上灵芝三萜含量比较高的芝素堂灵芝孢子粉，它的效果就十分不错，对很多都有很好的辅助和改善作用，深受消费者的喜爱。
