野生灵芝的加工与食用
野生灵芝是在自然环境下生长的,因此不需要任何人工干预就自然生长出来,可以直接采摘。采摘时,需要选择质地坚硬,表面呈现棕黄色的灵芝。采摘后,需要切成薄片,晒干后用开水泡制即可食用。野生灵芝因为生长环境不稳定,因此数量有限,价格相对较高。
人工灵芝的加工与食用
人工灵芝是在人工条件下获得的,因此需要人工干预生长过程,可以大规模地生产。人工灵芝在采收后需要经过烘干、晾晒等多个步骤的加工处理。终可以得到颜色较深,坚硬度较高的灵芝。人工灵芝的价格相对较低,但是对于灵芝的品质和功效等方面也有一定的影响。
灵芝的食用技巧
无论是野生灵芝还是人工灵芝,都需要进行一定的加工处理后才可以食用。灵芝好是切成薄片,然后冲泡后饮用。灵芝的味道比较苦涩,可以加入一些蜂蜜或者其他药材一起煮,可以提升其味道。若是搭配其他药材来食用,则需要注意药材的相克情况,避免影响。食用过量会导致不良反应,因此每天适量饮用即可。
灵芝产品的选择
在市场上,有很多品牌的灵芝产品,因此需要提高自身的辨识能力才能购买到质量较好的产品。首先应该选择正规厂家的产品,其次,要注意产品的包装和标识,看是否标注了生产厂家、生产日期等关键信息。另外,可以看看产品的成分表、功效等方面的介绍,选择符合自己需求且含有物质量足够标准、纯度高的灵芝产品。

灵芝的保质期及存放方法
灵芝在干燥、阴凉、通风的环境下保存时间较长,可以放置于收纳袋或铝箔袋中存放。对于干燥的灵芝而言,保质期可以达到半年至一年。如果需要长期保存,则可以将其保存在冷冻库中,这样可以延长灵芝的保质期。使用时,需要注意使用干净的器具,将其煮沸后饮用,避免交叉。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标,越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高,但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上,产品检测报告造假的情况比比皆是,检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉,有效含量高达5.5%,这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。