介绍
灵芝榛蘑炖鸡是一道美味健康的汤品。灵芝被誉为“仙草”,有滋补养生的作用,而榛蘑富含蛋白质和多种营养成分,具有补益气的功效。这道汤品不仅美味可口,而且营养价值极高,对我们的身体健康有很大的好处。
材料
一只鸡,约1.5公斤左右
榛蘑200克
灵芝30克
生姜5片
枸杞适量
盐、味精、料酒适量
步骤
1. 先将鸡宰杀好,剁成小块,并用清水浸泡半小时,然后捞出来洗净沫。
2. 把灵芝泡软,和榛蘑一起清洗干净,切成小块;生姜切片。

3. 取一个砂锅,放入适量的水,放入所有的材料,加入适量的盐、味精和料酒搅拌均匀。
4. 大火烧开后,改成小火炖2个小时即可。
小贴士
1.选用鸡的品种要好,老母鸡更佳。
2.煮炖时可以加一些枸杞,能够提高汤品的营养价值。
3.如果时间充足,好顺便将这些材料一起放入蒸锅中蒸20分钟,再放入砂锅中炖煮2个小时。这样汤的味道更加浓郁、营养更加丰富!
食用功效
1.提高免疫力
灵芝和榛蘑都是具有提高免疫力的食材,能够增强人体的免疫功能,使身体更加健康。
2.补益气
灵芝不仅可以增强免疫力,还有益气的作用,而榛蘑富含蛋白质和其他营养成分,能够促进身体的,提高身体的免疫力,具有补益气的功效。
3.滋润
灵芝汤有滋润的功效,不仅能够改善的干燥和粗糙,还有助于抚平细纹,保持的年轻状态。
总结
灵芝榛蘑炖鸡是一道非常营养的汤品,不仅美味可口,而且功效显著,能够提高身体的免疫力,有助于补益气。在生活中,我们要经常食用这些富含营养成分的食材,保持身体健康。
灵芝三萜是灵芝孢子粉主要有效成分,其含量是决定灵芝孢子粉作用关键。根据食药监局资料显示,目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉,灵芝三萜含量远高于行业平均水平。