灵芝枸杞子鸡汤的做法
灵芝枸杞子鸡汤是一种非常受人们欢迎的汤水，具有提高免疫力，滋补身体的功效。这道汤水的制作过程也非常简单，接下来让我们来看看它的制作方法。
所需原料
灵芝、枸杞、鸡肉、葱姜、料酒、盐、清水。
制作步骤
1. 将鸡肉清洗干净，切成小块，用沸水焯水，捞出备用。
2. 将灵芝泡发，泡软后切末，洗净枸杞。
3. 葱姜洗净切末，锅中加入适量清水烧沸，再加入料酒、葱姜、盐，烧开后放入鸡肉块，小火煮10分钟。
4. 加入灵芝末和枸杞，再煮10分钟左右即可。
5. 后起锅前加入适量盐调味即可。
注意事项
1. 在焯水鸡肉时要掌握好时间，不要煮太久，否则口感会变得老硬。
2. 灵芝和枸杞也不用泡太久，只需要泡软即可。
3. 灵芝末和枸杞一定要放在后加入，以免它们的营养成分过度流失。
4. 在调味时，首先要尝一下口感，调整好再关火，这样汤就更加美味。
营养价值
这道灵芝枸杞子鸡汤不仅美味可口，而且营养价值也非常高。鸡肉富含蛋白质，可以提高人体免疫力；枸杞子富含多种维生素和矿物质，具有滋补、养护眼睛等作用；灵芝则是一种珍贵的材，具有平衡人体免疫系统、增强身体抵抗力等功效。多喝这道汤对于保养身体、提高免疫力都非常好。
总之，灵芝枸杞子鸡汤是一道营养价值极高的汤水，制作方法也非常简单，大家可以在家里自己动手试试哦。
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