山东灵芝汤做法和配料视频(山东灵芝汤制作搭配，详细食材步骤视频)

介绍

山东灵芝汤是一道传统的中式汤品，具有清热、养生强身的功效。它的主要食材是灵芝、鸽肉和瘦肉等，口感鲜美，汤汁清香，营养丰富。下面我们来了解一下山东灵芝汤的配料和制作方法。

配料

灵芝：20克

鸽肉：500克

瘦肉：200克

姜：适量

清水：适量

料酒：适量

盐：适量

制作步骤

步骤1：准备食材

先将灵芝剁成小块，然后洗净鸽肉和瘦肉，切成小块备用。

步骤2：焯水

将鸽肉和瘦肉放入锅中，加入一小勺料酒，加清水没过食材，烧开后撇净浮沫，焯水后捞出备用。

步骤3：炖汤

将焯水后的鸽肉和瘦肉放入炖锅中，加入灵芝和适量清水，将锅烧开后转小火炖煮2小时。

步骤4：加调味

灵芝和鸽肉中含有较多的蛋白质和营养成分，煮出来的汤味道鲜美，但是还需要加一些调味品。在2小时后的炖汤中加入适量姜片和少许盐进行调味，再炖煮20分钟即可。

视频教程

以下是一段关于山东灵芝汤的视频制作搭配教程，供大家参考：