介绍
夏季对人体来说是一种很大的负担，酷热难耐，湿热环境容易导致人体阴阳失衡，对于来说也不例外，容易受到湿热的影响，导致气郁结、黄疸等问题的出现。因此，夏季养尤为重要。而灵芝作为一种珍贵菌类食材，具有作用，把它煲成汤，不仅清热，还能养，成为夏季佳的养汤之一。
灵芝的功效
灵芝作为一种常见的材，被誉为“不老草”，被广泛用于医疗、保健以及美容领域。其中为重要的功效就是。灵芝具有清除人体内有害物质的能力，它能够降低对的损害，减少和毒素对的伤害。同时，灵芝还可以促进再生，增强的代谢功能，保护的健康。
灵芝煲汤的好处
将灵芝煲成汤来饮用，可以将灵芝中的有效成分更好地释放出来，提高吸收效果。与此同时，灵芝煲汤还能够配搭其他食材，如猪、桑叶、首乌、百合等，增强养效果。
夏季灵芝煲汤的推荐食谱
以下是夏季佳的灵芝煲汤食谱之一：
食材：灵芝、猪、桑叶、首乌、百合、生姜、葱、盐、料酒。
做法：
将灵芝泡软，切成薄片。
将猪洗净，切薄片。
将桑叶、首乌和百合洗净。
生姜切成片，葱切成段。
把所有食材放入锅中，加适量水，加料酒一点。
大火煲20-30分钟，调味。
注意事项
由于灵芝的较大，因此不宜大量食用，每周煲一次汤即可。另外，在煲汤时应该将灵芝的底部去掉，以免煮出的汤变得苦涩。另外，等患者食用时应咨询医生意见。
结语
夏季饮用灵芝煲汤，是一种很好的养方法。无论是健康人群还是患者，都可以适量食用。但需要提醒的是，在食用前好与医生沟通确认是否适合食用，以免造成不必要的损伤。同时，选择新鲜的食材，准备适量的配料，也是保证汤味美味的关键。
灵芝三萜含量提高成为各大品牌研究的重点目标，越来越多的商家宣称自家灵芝孢子粉含量很高，但绝大多数商家都是在以检验报告数值为佐证。但事实上，产品检测报告造假的情况比比皆是，检验报告数值完全不可信。灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，有效含量高达5.5%，这也是在国家食品药品监督管理总局可查的资料。
