如何煲一锅营养丰富的灵芝鸡汤
灵芝是材中的珍品，对人体有多种保健功效，尤其是对免疫系统的增强具有显著的作用。而将灵芝和鸡肉一起煲汤，更是将两种营养补品结合起来，使汤汁更加美味营养。下面就让我们来学习如何煲一锅营养丰富的灵芝鸡汤。
选材
选取鸡肉时，好选择柔嫩有弹性、肉质鲜美的嫩鸡。而对于灵芝的选择，好是选择新鲜的或是干燥的，新鲜灵芝可以更好的发挥功效，干燥灵芝也保存方便。
预备工作
首先需要将鸡肉焯水去水，同时可以将灵芝浸泡半小时，让其松软。焯水的时候可以加入少许的生姜片和料酒，去腥增香。准备好锅、铲、布袋、线，一切准备工作做好之后，就可以着手开始煲汤了。
煲汤
将焯过水去的鸡肉、泡好的灵芝、适量的水放入锅中，加入适量的盐和鸡精，炖煮2小时左右，即可熄火。因为灵芝和鸡肉都是营养丰富的食材，所以能够一同煲汤，并相互渗透，汤汁更加浓郁可口，营养价值也更高。
食用方法
将煮好的汤，倒出来去掉鸡肉及灵芝，再将剩余的汤倒进袋子里，用线封口。再将其放入锅中，煮开10分钟左右即可。这样就能使汤汁更加浓郁，也更容易入味。
好使用瓦煲煲汤，因为瓦煲密度大，能够更好的保存汤汁的营养。而在煲汤的过程中，需要不时的注意火力的控制，以免煲干或者是煮过头，影响美味和汤汁的营养价值。
吃灵芝鸡汤是保养身体的好方法，不仅可以增强免疫力，也可以，对身体有多种好处。掌握好煲汤的方法和技巧，可以让您轻松享受健康营养的灵芝鸡汤，更好地保护自己的健康哦。
从古至今灵芝孢子粉都是非常受欢迎的，毕竟它既可以固本又不伤身。不过，虽然灵芝孢子粉很好，但是如果你买到了三无产品，那么不仅对身体没好处，反而会危害身体健康。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要选择芝素堂灵芝孢子粉这种具有国食健字号，通过食药监局检测，并且灵芝三萜含量高的。只有这样的灵芝孢子粉才能让消费者吃的放心，买的安心。
