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干酱豆子的做法
首先我们来准备一些相关食材有干黄豆200克，辣椒800克，食用油350克，咸口味的甜面酱300克，食用盐50克，白糖20克，高度白酒2瓶盖和一些家常香料。下面是详细做法步骤。
1，首先我们先准备200克的干黄豆，挑去里面的坏豆子，然后清水淘洗干净后，再加入清水把黄豆浸泡一夜。
2，第二天，把泡好的黄豆，控水，倒入煮锅里，煮黄豆时要多加水，这样才能把豆子煮烂。起初先大火烧开，烧开后，拿掉锅盖，防止溢锅。一直煮到豆子软烂但是不烂掉，豆子形状还是很完整的这种。
3，再准备800克鲜红辣椒洗干净，晾干水分。辣椒我们好选这种线椒，水分水，熬豆的时候，水分蒸发的会快些。
4，然后我们在准备一些家常香料，有八角，桂皮，香叶，小茴香，大葱，大蒜。用350毫升的食用油，开小火慢炸，炸出香味，一直炸到像这样，香料变成褐色控油捞出。
5，豆子煮软烂后，控干水分，一点把水分控控，这样熬豆时，不会因为水油不融，导致厨房溅的都是油花。再把控干水分的辣椒，用绞肉机打成末加进来。
6，现在开始熬豆，全程开中小火。一开始是这样的状态，水油混合物的液体，虽然金黄，但是不透亮。
7，大约熬上40分钟的样子，液体明显变的比较透亮，这种状态就可以了。再把准备好的咸口味的甜面酱300克加进来，一定要加甜面酱的，不然做出来不好吃哦。搅拌均匀。依然开中小火，再熬10分钟。火候宁小不大，这样慢慢熬才会出味，所谓慢工出细活。
8，10分钟后，向里面加入50克食用盐和20克白糖，再熬上5分钟。其实加过甜面酱后，可以尝尝盐味大小的。酱豆酱豆，盐味要稍大点，一是储存时间长，二是才会香。
9，再过5分钟，加入高度白酒2瓶盖。搅均匀，再熬5分钟就可以了。放凉后，找一个干净的瓶子装起来，放入冰箱冷藏，如果近期吃不完，封口处就要多封油，食谱里的350毫升油就要提高到500毫升的样子。我做的是油比较少的豆，放在冰箱一个月就吃完了，所以不需要太厚的油封口。
10，做好的酱豆，配上刚出锅的白馒头，哎呀，那个味，真的极好的了。快点行动起来吧！做这个比水酱豆简单多了
一斤面粉做多少包子
一斤面粉可以做18个包子。当然包子馅儿可大可小。如果做小笼包的话，大概可以做25个左右。做大包子的话大概也就15个左右。
怎么栽培没长出芽的灵芝
一、温度因素灵芝子实体原基在25-30℃可以大量发生，在22℃以下发生较少，生长缓慢，34℃以上虽可发生，但原基形成后极易形成瘤状突起，停止发育；灵芝菌盖在28-30℃生长较快，轮纹较疏，表面色泽较浅，在24-26℃时，生长时间长，有效成分积累较多，质地硬，因此在此温度下生长的灵芝品质较好。为了兼顾生长时间和子实体品质，原基分化生长期室温控制在（28±1）℃为宜，菌盖生长期以（26±1）℃为宜。在栽培实践中，控温方法是：⑴根据当地的自然气温条件适当安排出芝时间，河北省中南部以6月上旬至9月上旬较适宜；⑵当气温30℃，可采取适当遮光，地面浇洒井水并结合通风等可使室温降低1-3℃左右；⑶有条件的生产单位可采用自动控温设备，效果更好。二、温度控制灵芝子实体对温度的需求有高湿、恒湿的特点。适宜相对湿度为90%-95%，并且要求从原基出现到子实体成熟，应保持湿度相对恒定不变，这样子实体才能正常均衡生长。但由于子实体生长期长，气温又高，水分蒸发量大，要达到所需湿度，必须每天向地面或地沟浇水3-4次，并结合空间喷雾化水，若湿度正常，幼芝顶部或菌盖边缘生长部分的形状圆润规则，呈暗白色，当空气干燥时，此部位转为灰白色，进而出现黄色，同时表面变为粗糙或凹凸状，并失去光泽。据此可以判断子实体是否缺水。若发现缺水，可向子实体直接喷雾化水，并结合地面（沟）浇（洒）水。在孢子散发期避免向菌盖直接喷洒，室内相对湿度降到85%-90%较低水平。三、通气调节灵芝子实体对空气中CO2含量很敏感。据测，子实体原期在CO2体积分数小于0.1%时可以正常分化，当空气中CO2体积分数在0.03%-0.06%内菌盖分化较快，发育正常，当CO2体积分数达0.1%以上时，菌盖难以分化形成，菌柄可延长分枝成鹿角状。因此在子实体形成和发育期间，室内应经常保持良好的通气条件。为了解决通气与保温的矛盾，一般在晚间或清晨通风或全天长缓气流通风较好。四、光照条件灵芝子实体对光照也很敏感，而且有向光生长的特性。光照强度和光源方向对子实体生长都有很大影响。据测，光照强度在4000-6000LX时子实体发育正常，菌柄粗壮，菌盖厚大；光线较强时菌柄细小，不分化菌盖或形成小而薄的菌盖。在子实体原基形成之后，不可随意改变光源的方向或挪动栽培袋位置，否则会影响子实体正常生长，易形成畸形灵芝。若为立袋栽培，为了使子实体正常发育，一般在原基形成之后先在顶面透光，使菌柄向上伸长，菌盖分化后，顶面遮光，改为单面透光，使菌盖沿水平向光源生长，这样就可形成菌柄与菌盖垂直且菌盖呈扇形的规则子实体。
灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品，有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上，消费者应慎重一些，好选择具有国食健字号，并且灵芝三萜含量高的。比如这款芝素堂牌灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，它的有效成分灵芝三萜含量还是市面上高的。
