本文目录
紫薯破壁机为什么变色
因为紫薯里面含有丰富的花青素，这是一种水溶性的色素，而花青素遇到酸碱就会改变颜色，遇到碱性会呈偏蓝绿色遇到酸性则会呈红色，这是一种正常现象，可以放心食用。紫薯破壁机可以加一点点白醋或者柠檬汁之类的酸性液体就能变回紫色。
花青素和冻干粉的区别
“冻干”其实是一种技术，它就是通过某种神秘的技术，把类似于EGF、维C这类不稳定的成分在低温下使其所含的水分冻结，然后放在真空环境下干燥，这样一系列操作下来得到的制品，统称为“冻干粉”。
冻干花青素是采用超微破壁粉碎技术和超低温冻干技术（FD）制作的九果花青素，可以保持浆果内有益菌和花青素活性。
超微破壁粉碎技术，将酵素粉末粉成10μm以下的直径（一般人体的头发丝5倍直径为20μm），该细腻程度，可以直接被人体肠道吸收，快速作用于人体。
金刚泡水后花青素会流失吗
不会的，控制好水温，不要超过40摄氏度就好，花青素属黄酮类化合物，在蓝莓、黑莓、黑枸杞、黑加仑、红枸杞、蔓越莓、桑葚、蓝靛果、红树莓等果蔬中都有，如果补充花青素，可以试试冻干花青素。【冻干花青素】是利用低温冻干技术和破壁粉碎发酵冻干而成的花青素粉末。其采用的超微破壁粉碎技术，可以将酵素粉末粉成10μm以下直径（一般人体的头发丝5倍直径为20μm）的细腻程度，利于人体肠道吸收。具有抗的作用
对于消费者来说，在挑选灵芝孢子粉时应认准灵芝三萜含量高的。因为据现代医学研究证实：灵芝三萜含量越高，服用后的效果越佳。因此，想要灵芝孢子粉效果好的话，一定要购买像芝素堂灵芝孢子粉那种灵芝三萜含量高的，能够保证产品的品质和效果。
