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入伏喝姜汤好吗
入伏可以喝姜汤，因为三伏天比较闷热，容易导致人体出汗多，下降，夜不能眠，免疫力也有所下降。三伏天气温高，也恰值梅雨季节，会导致人体的湿气重，而姜汤可以消夏解暑，增进，空调。所以入伏喝姜汤是可以的。
入伏应清补三伏导致湿气过重，而“湿气”还会引发多种。湿邪入体，起初症状有舌像异常，大便溏稀不成形、起疹起痘、胸闷乏力、体态困乏等；进一步发展，会出现关节，体型；久而久之甚至还会引发脂肪、、高、等。
“清补”，先清后补，调和阴阳，意思是先把体内的暑、湿等邪气以及毒素、油腻等物质清除，全身经络通畅之后，再补阴，全面调理。此外，夏季清补要内外兼修，不仅要内服，还要外敷，外敷指的是三伏贴。两者都需要辩证施药。
清补佳品
铁皮石斛，可以益胃生津，滋阴清热，用于热津伤，口干烦渴，阴虚火旺。灵芝孢子粉，可安神，健脾益。中医理论认为，气是人体生命活动的基本物质，可以激发各脏腑组织器官的功能，推动液的循行，以及津液的生成、输布和排泄，进而改善脾的运化功能，帮助体内湿气排出。
入伏解暑汤1.绿豆薏米汤
材料：绿豆50克、薏仁50克、冰糖适量。做法：薏仁及绿豆洗净后，用清水浸泡；先煮薏米，用大火煮沸后，改用小火煮半小时，再放入绿豆煮至熟烂，加入少量冰糖调味即可。
2.绿豆排骨汤
材料：排骨250克、绿豆50克、姜10克、陈皮5克，调味品适量。做法：将排骨斩件汆水，姜切片，绿豆洗净待用；将排骨、姜片、绿豆、陈皮一起放入锅中，加适量清水，大火烧开转中火煲45分钟调味即可。
3.三豆汤
将绿豆，黑豆，赤小豆等量混合，一分“三豆”加三分水，小火煮烂，每日食用1-2次，每次1碗即可。黑豆可补益精清热，绿豆可清热消暑，赤小豆可清热利尿消肿，三豆汤可解暑，清热，祛湿，防。
灵芝可以搭配什么煲汤
你好，我是悠悠，我认为：灵芝性平、味甘苦，有养心安神、益气补、健脾养的作用，可与瘦肉、排骨、鸡鸭肉、鸽子肉煲汤，都是不错的选择。
灵芝，又叫灵芝草、木灵芝、菌灵芝等，是灵芝菌子的子实体，有苦涩味，通常用来泡茶、泡酒或者煲汤，有养心安神、益气补、健脾养的作用。
今天介绍给大家的灵芝陈皮老鸭汤，补而不燥，有强身健体的作用，较适合体虚乏力的人饮用。现在一起来看看做法吧。
－灵芝老鸭汤－
【材料】老鸭半只、灵芝、蜜枣、陈皮
姜片+葱结（拿来飞水用，炖汤时不需要用到）
【制作步骤】▼1．处理食材：将鸭肉斩大块，将肥膏及比较肥腻的鸭皮去掉，这样煲出来的汤水才不油腻；灵芝洗净切片；蜜枣切开两半，去掉枣核；陈皮亦要预先浸泡一下，撕小块。
▼2．鸭肉先飞水：汤锅里放入鸭块、姜片及葱结、加2大勺料酒，再加适量的凉水，煮至水开后，再滚约2分钟左右，捞出洗净表面浮沫备用。
▼3．开始煲汤：汤锅里放入所有材料，再加适量的清水，多少个人喝就放多少碗水，另再加1碗水作损耗，大火煲开后，转小火煲大约1.5~2小时。
▼4．调味处理：时间到，看到鸭肉变绵软，就放点盐调味即可饮用。
【干货总结】▼1．煲鸭汤好选用老鸭，即生长期在一年以上的鸭子，因为老鸭虽然肉质较老（煮软烂就容易入口了），但脂肪含量相对较少，骨头钙质也较多，用来煲汤比较适合。
▼2．因为鸭子本身膻味较重，所以在第2步鸭子飞水时，可以多放些姜葱料酒下去煮，这样膻味才会去除。
▼3．鸭子本身皮下脂肪较厚，如果想汤水清甜不油腻，建议将鸭皮全去掉（我自己煲鸭汤就会这样做）。
▼4．如果去掉鸭皮及肥膏后，煲出的汤水还有一层浮油，可将汤勺放冰箱里冻一会儿，然后将勺子放在汤表面，那么浮油就自动粘在勺子底下了。来回多试几次，就可以把全部浮油粘掉，这样汤水鲜味不油腻。
【日食三餐，唯爱与美食不可辜负。我是悠悠，爱下厨，喜欢探索新吃法，期待您的关注和评论。】常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高，效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量，这也是目前市面上有效含量高值。
