营养滋补的冬虫夏草孢子瘦肉汤
冬虫夏草和孢子粉一直被视为中华传统滋补佳品，其营养价值和药用价值无疑是当今人们趋之若鹜的，而把它们加入瘦肉汤中，不仅能够锁住汤中的营养成分还能增强汤的味道，让人大开。
冬虫夏草的营养价值
冬虫夏草是一种药食同源的珍贵食材，主要产于青藏高原，是一种干燥的蛹虫，其含有丰富的氨基酸和多种维生素、矿物质等，能够提高人体免疫力，保护，降低等，是一种非常有益的食材。
孢子粉的营养价值
孢子粉是指植物的花粉在经过镜面反射和通过专用设备的过程中，取出其中壁薄、颜色浅、营养丰富、含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质的颗粒物。其具有促进免疫力、、提高生命力、防等作用，被誉为“天然的维生素”。
炖冬虫夏草孢子粉瘦肉汤的方法
1. 准备好食材：猪瘦肉适量、冬虫夏草适量、孢子粉适量、洋葱适量、姜适量、盐适量。
2. 瘦肉提前用清水泡一下，将肉里残留的水泡出来，冲干净。
3. 冬虫夏草和孢子粉清洗干净，备用。洋葱和姜洗净，切块备用。
4. 热锅冷油，加入洋葱、姜片，爆炒出香味后，加入瘦肉，炒至变色, 把焦糖炒出来。
5. 加入冬虫夏草，孢子粉和适量的清水，大火烧开，再转小火炖1小时左右，炖至肉质软烂，加入适量的盐即可。
验方参考
1.医嘱禁忌者不得食用;
2.孕妇及产妇忌用;
3.经过充分高温加热后才能食用;
4.以人的体质和情为考虑使用;
5.不曾接触过的人切勿尝试,并存放于儿童无法触及之处。
总之，这道炖瘦肉的汤菜营养丰富，可增强身体的免疫力、、保护。虽然它不是万能的良药，但在平时保健饮食中是一个很不错的选择。
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