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灵芝鸡汤怎么做?
灵芝性平、味甘,常用于安神、止咳、延年益寿,被誉为“山川云雨,四时五行,阴阳昼夜之精,以生五色神芝”。尤其严寒冬天,容易出现精神不振、咳喘,这时候就非常适合用灵芝炖土鸡来补身。具体做法如下:
1、土鸡洗净斩块,放水里浸泡除去水,然后焯水后放入陶制炖锅或不锈钢小桶锅里(不要用铁锅,容易发黑。)。
2、洗净灵芝,切小块放入炖锅内。
3、炖锅里倒入适量清水(纯净水),淹住鸡肉即可,大火烧开转中小火炖2小时左右就可以了(切记要掌握好火候,不可太大,汤容易发白,一定要小火慢炖,这样才能做到汤清澈见底,味鲜浓郁。)

6、炖好之后加盐调味即可。
灵芝人工种植方法?
灵芝人工种植方法?
灵芝人工种植,曾经是我们这里农民脱贫致富的推广项目之一,好多的农户靠人工栽培灵芝脱贫致了富。
灵芝属于木腐菌,所需营养以碳水化合物为主,辅以小量的氮磷钾钙以及锰铁等微量元素。所以,用棉籽壳、锯末、各类秸秆配合部分麦麸、米糠、豆饼、玉米秸等物质作为培养料,就足以满足人工养植灵芝生长发育的需要了。
分享一个常用的灵芝培养料的配制以及分装、培植方法。
用80%棉籽壳+18%麦麸+1%石膏粉+1%白糖,加水拌匀,加水量以用手攥起来从手指缝里欲滴而不滴为宜。然后测其PH值,用石灰或过磷酸钙来调节PH值至5—6佳。
采用耐高温的丙烯袋,宽15厘米,长45厘米,装料长度30厘米,装料不能太实,但也不能太松,尽量做到松实适中,两头用线扎紧。也可以用罐头瓶子,装料至离瓶口2.5厘米,也要松实适中,丙烯膜封口,用橡皮筋扎紧。
用锅灶100℃高温连续蒸10个小时,停火6小时后取出接种。还可以1.2—1.5Kg/平方厘米压力下连续蒸一小时,当压力降到零时可以取出接种。
接种是防止杂菌污染的关键环节,必须要严格按照操作规程操作。每次接种可用7—8ml甲醛加上4—6g高锰酸钾混合密闭薰蒸半小时,然后接种。
接种后及时放入灭过菌的保温室,室内要求空气稍干燥、避光,温度应控制在26—28℃为宜。
在保温室放置20—30天后,内部菌丝体长满,瓶口或袋口开始出现菌蕾时,及时将其移入培植室,横放在培植架上。在蕾期温度要严格控制在25—28℃范围之内。子实体生长阶段,室内光线要求明亮、均匀。空气相对湿度要达到90—95%,达不到时应每天空中喷雾几次以补充湿度。根据菌蕾开片情况,及时通风,以缓解空气中二氧化碳偏高的问题。
在适宜的培养下,通常经过50—60天,可以成熟。菌盖周围白色的生长圈消失,菌盖由浅黄变为棕色或褐色,生长停止,这时就可以采收了。
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