鸡灵芝汤的灵芝用量是多少？
灵芝是一种有着悠久历史和丰富营养价值的材，在我国被广泛地应用于配制和保健品中。而灵芝与鸡肉搭配也是一种常见的食疗材料，既能营养丰富，又能起到健康调理的作用。那么在一只鸡煲成灵芝鸡汤的时候灵芝的用量应该是多少呢？
鸡灵芝汤的做法
在谈论灵芝的用量之前，先给大家介绍一下鸡灵芝汤的基本做法。想要做出一份美味可口的鸡灵芝汤，首先需要准备的材料有：一整只土鸡、适量的灵芝、红枣、姜片等。在准备好这些材料之后，具体操作步骤如下：
第一步：将整只鸡抽去内脏，清洗干净
第二步：将鸡切成块状，并在沸水中焯水
第三步：将焯水后的鸡块放入清水中煮，加入红枣、姜片等调料，中火煮2个小时左右
第四步：将适量干燥的灵芝泡软后，加入汤中继续煮30分钟左右直至味道入味
第五步：根据口感适量加盐即可。
鸡灵芝汤的营养价值及食用功效
鸡灵芝汤是一道以和禽肉为主要材料的汤类美食。这道汤不但口感鲜美，而且还具有多项食疗功效，常被用来滋补养生、保健养颜等。具体的，鸡灵芝汤有以下几点营养价值和食用功效：
1.提高免疫力：鸡灵芝汤富含多种氨基酸和矿物质，有助于增强人体免疫力，。
2.滋补营养：鸡灵芝汤中含有大量的营养物质，如蛋白质、矿物质等，可以有效地提高身体的营养水平。
3.延缓：鸡灵芝汤中的灵芝含有多种物质，可以有效的延缓人体的过程。
4.保健调养：鸡灵芝汤具有强大的保健调养功效，能够缓解疲劳、改善等。
鸡灵芝汤中灵芝的用量
灵芝虽然是一种材，但是过量使用也是有害的。因此，在一只鸡要多少灵芝煲汤的问题上，我们需要注意灵芝的用量。一般而言，在煲制2-3人份的鸡灵芝汤时，需要准备20克左右的干燥灵芝，也就是说在按照上述的步骤煲汤的时候，需要将20克左右的干燥灵芝放入汤中继续煮30分钟左右，直至味道入味即可。
需要注意的是，在实际制作过程中，灵芝用量的多少还需要根据个人口感和汤的浓淡程度来进行调整。有些人可能喜欢药味浓郁一点的鸡灵芝汤，这时可以适量增加灵芝的用量来达到更好的口感效果。
鸡灵芝汤小贴士
1.在煲汤时，建议使用炖盅代替铁锅或不锈钢锅，这样炖出来的汤更加香浓。
2.如果家里有加压电饭煲的话，可以考虑在使用中加入灵芝来煲汤，这样可以省去炖汤的时间，也可以更好地保留营养成分。
3.在加入灵芝后，不建议继续煮太长时间，因为过长时间的煮沸会破坏灵芝中的营养成分，影响效果。
4.鸡灵芝汤属于滋补类食物，不适合所有人群食用。建议在食用前咨询医生或中医师的意见。
总之，在煲制鸡灵芝汤的过程中，灵芝的使用量需要按照个人需要和食用人数进行适当调整，不过20克左右的用量能够满足大部分人的需求。在食用鸡灵芝汤时，还需要注意汤的浓度和用材的质量，这样煮出来的汤才能更加健康、美味。
