龙骨灵芝汤：营养滋补好滋味
龙骨灵芝汤是一款既营养滋补又好滋味的汤品。龙骨是一种材，有很好的滋补作用。灵芝是对人体非常有益的，具有多种生物活性成分。将这两种材料煲汤，可以起到滋补养身的作用，还能帮助改善人体免疫力和心状况，对身体的好处多多。
材料准备
1. 龙骨40克，灵芝20克；
2. 瘦肉（猪或鸡）500克，切块；
3. 姜片适量；
4. 盐少许。
煲汤步骤
1. 龙骨、灵芝清洗干净之后，放入开水中焯烫5分钟，捞出备用；
2. 煲汤锅中放入适量清水，加入瘦肉块和姜片，煮沸后撇去浮沫；
3. 将焯烫好的龙骨、灵芝放入汤锅中一起煲煮，改小火煮2小时；
4. 煲好后，加入适量的盐，调味即可。
煲汤技巧
1. 龙骨和灵芝切小块后更容易析出有效成分，煮出的汤更有营养价值；
2. 龙骨灵芝必须焯烫后放入汤中，这样可以去掉汤味中的杂质，并能够更好地释放；
3. 煮汤时，火候一定要掌握好，煲出来的汤才会有香味，营养成分才能够全部释放出来；
4. 煲好之后可以用慢火焖一段时间，这样可以让汤更加浓郁；
5. 调味时一定要注意盐的分量，少量的盐可以突出原味，但是过量会影响味道，还会增加身体的负担。调味调到自己满意的程度即可。
饮用方法
1. 每次可以适量饮用，不要一次喝太多；
2. 每周可以适量饮用，好不要连着喝太久；
3. 女性不宜在生理期喝太多，容易引起平衡失调。
4. 煲好的汤可以隔天喝，但好不要存放太久，否则口感会变差。
总结
龙骨灵芝汤是一款口感鲜美且营养丰富的煲汤。通过合理搭配材和主料，可以起到营养滋补、养生调理的作用。在喜欢汤品的人们中广受欢迎。但是饮用时注意适量，不要过量喝，否则反而容易产生负面影响。生理期的女性和特殊人群在饮用时应该慎重。
