鸡骨加灵芝土茯苓煲汤:带给你滋润滋补的餐桌享受

煲汤是中国烹饪中的一种重要烹饪方式,因其补益身体、味道鲜美而受到人们的青睐。而在众多煲汤中,鸡骨加灵芝土茯苓煲汤则是一款极为滋润滋补的汤品,现在就让我们来了解一下这款汤品的制作方法和功效。

材料:

鸡骨、灵芝、土茯苓、姜片、大枣。

制作步骤:

1. 鸡骨洗净后切成块,用沸水焯烫至无水;

2. 准备好灵芝和土茯苓,清洗干净待用;

3. 姜片切片,大枣洗净掰开;

4. 炖锅加水,放入姜片和大枣,待水烧开后放入鸡骨块,再煮10分钟左右;

5. 放入灵芝和土茯苓,小火慢炖2-3小时即可。

功效:

1. 鸡骨:鸡骨中含有丰富的蛋白质和胶原蛋白,能够促进肠道吸收能力,对肠胃健康有很好的保养作用;

2. 灵芝:灵芝是中华民族特有的药材,具有提高免疫力、抗、延缓等多种功效;

鸡骨加灵芝土茯苓煲汤(鸡骨药材汤:灵芝、土茯苓同煲,滋润滋补。)  第1张

3. 土茯苓:土茯苓是一种传统材,具有利水化湿、健脾益胃、调节等作用。

适宜人群:

适宜所有人群食用,特别是身体虚弱、免疫力低下、易疲劳的人。

注意事项:

1. 鸡骨一定要洗净,避免残留水;

2. 灵芝和土茯苓应该清洗干净,去除泥沙;

3. 炖制时间要充足,好慢炖2-3小时,使得汤中的营养成分都充分释放出来。

结语:

鸡骨加灵芝土茯苓煲汤是一款非常滋润,富含营养且美味的煲汤。随着现代人生活节奏的加快,人们的身体逐渐虚弱,食用这款汤品有利于加强身体免疫力,健康饮食从这一步开始。希望大家在生活中多食用这种保健的食品,让身体更加健康。