简介
鹌鹑灵芝人参汤是一款非常营养且具有药用价值的汤品，对提高免疫力、补充营养、滋补身体有良效。汤内主要原料是鹌鹑、灵芝和人参，三者互相配合，能够使汤品味道更加鲜美。以下是鲜美鹌鹑灵芝人参汤的简单做法。
材料准备
鹌鹑一只，灵芝10克，人参5克，姜片适量，枸杞适量，盐适量，水适量。
步骤详解
1. 鹌鹑煮水焯烫，去掉水和表面杂质后备用。
2. 灵芝用清水洗净，切成块状。
3. 人参也需要清水洗净，切成片状。
4. 姜片切成细末。
5. 将鹌鹑、灵芝、人参、姜片和枸杞放入汤锅中。
6. 汤锅加水，水量视锅大小而定，大概要盖过材料即可。
7. 汤料煮开后，转小火煲煮一个小时左右，间中需要不时撇去表面浮沫。
8. 后根据个人口味适量加盐调味，即可起锅享用。
小贴士
1. 鹌鹑的选择：选择一个健康的、羽毛完整的鹌鹑是佳的选择。
2. 去杂质：煮鹌鹑时要注意把杂质和表面多余的清洗干净，以免影响味道。
3. 选材：灵芝的选择尽量选用新鲜的，由于灵芝气味较重，可在汤锅中加入适量的姜片与之搭配使用，能够去除部分异味。
4. 煲煮：煲煮时一定要注意火候和汤料的滋味，加热要均匀，时间要充足。
总结
以上是鲜美鹌鹑灵芝人参汤的简单做法步骤以及需要注意的细节问题。这款汤品很适合在秋季和冬季食用，能够补充人体的免疫力，并在寒冷的季节中起到很好的保暖作用。希望大家能够尝试一下这道美食，享受这道健康汤品带给您的美好滋味。
