野生黑灵芝怎样处理干净
众所周知，野生黑灵芝是一种非常珍贵的中草药材，拥有很高的食用和药用价值。但是对于大多数人来说，黑灵芝的处理方法并不是很清楚，这也导致了不少人在采购后仍然存在一些问题。下面，给大家介绍一些有效的方法，来清洁野生黑灵芝，保持其本身的营养和味道。
步骤一：选购时注意质量
在采购野生黑灵芝前，我们需要先了解其基本的特征和形态，以便在选择过程中做出判断。首先，黑灵芝的体型大小一般不会太大，好选购比较小巧的黑灵芝，因为其质量相对较好。其次，黑灵芝的表面应该保持完整、光滑，没有明显的破损或者深色的瘤状物。在采购时，可以用手轻压表面，观察芝身有没有明显的弹性和韧性，如果表面柔软，很可能芝身过熟，品质较差。
步骤二：三次清洗
在回家后，我们需要对采购当日的黑灵芝进行三次清洗，来保证其干净程度。第一次清洗时，我们需要用流动的水湿润黑灵芝表面，用小刷子（好使用软刷子）轻刷芝身表面，将较为明显的杂质刷掉。第二次清洗时，我们需要将黑灵芝浸泡在清水中，时间一般不应超过五分钟，不然芝身会过于水分饱和，变得泛黄。第三次清洗时，同样将芝身浸泡在清水中，并且在水中添加适量的白醋，用白醋进行再次冲洗，能够解决芝身表面的菌斑、污渍和其它生物颗粒。
步骤三：清洗完成后如何保存黑灵芝
在清洗完成后，我们需要做好贮存措施来保存黑灵芝，防止其烂遗失。首先，在黑灵芝表面适当晾晒一段时间，让其有时间逐渐失去一部分水分，这样便能够更好地保持其清洁程度。然后用干净的纸尤或者干燥羊毛囊将黑灵芝包裹，放入密封袋中或者密闭盒子中。需要注意的是，黑灵芝很容易受潮，所以保存时要选用干燥、通风、避光的地方，避免其潮湿影响芝身的品质。
总结
黑灵芝是一种非常珍贵的中草药材，处理好野生黑灵芝的方法对其营养和味道的保持和再现至关重要。通过对野生黑灵芝的三次清洗，我们能够将大多数的杂物和生物颗粒清除干净，保证其味道和口感的纯正和正常。在保存时，我们则需要防止湿气、灰尘和阳光的侵蚀，保持其质量和口感的完好。
