老炖母鸡汤可以放灵芝和黄芪吗？制作祛疲解乏养生汤品！
老炖母鸡汤是许多人喜爱的汤品之一，不仅可以美味可口，而且具有诸多保健功效。如果加入灵芝和黄芪等中草药，将会使其更加具有养生功效，让人体内的气更加顺畅流通。
1. 灵芝的功效
灵芝是中国传统的名贵中草药之一，主要功效在于、止、养颜、提高免疫力、调节人体器官功能、消除疲劳等等。将灵芝放入老母鸡汤中，可以增加汤的，达到祛疲解乏、滋补养身的效果。
2. 黄芪的功效
黄芪是一种常见的中草药，具有养气、益阳、祛寒、、增加免疫力等多重功效。将黄芪与老母鸡汤相结合，可以使汤的味道更加浓郁，同时也能够提高养生功效，增强体质和抵抗力。
3. 制作方法
当我们要加入灵芝和黄芪时，建议选择新鲜的、干净的材，以防止添加不良的材料造成不良后果。制作老炖母鸡汤时，选择年龄稍大的母鸡，以保证味道和养分的充分释放。
具体的制作方法如下：
1. 选择大约两斤的老母鸡，洗净后剁成适当大小的块状。
2. 准备10g的灵芝和10g的黄芪，将其洗净后备用。
3. 将老母鸡块放入锅中，加入适量的清水，放入姜片、葱段、料酒等调味料煮开，撇去浮沫。
4. 放入灵芝和黄芪，改小火慢炖3-4个小时，直到鸡肉烂熟。
5. 加入适量的盐和胡椒等调料，根据个人口味调整即可。
4. 食用注意事项
在食用老炖母鸡汤时，我们需要注意一些事项。首先，材添加量不要过多，以防止过于浓郁影响身体健康。其次，食用的时候要将灵芝和黄芪捞出，避免影响口感。后，老炖母鸡汤慢炖时间太久，也会导致营养成分流失，因此3-4个小时的煮制时间是佳的。
总的来说，老炖母鸡汤加入灵芝和黄芪等养生后，将更具有养生效果，促进身体健康。希望大家在日常生活中能够多多尝试这样健康美味的汤品。
