鹿茸灵芝泡酒配方攻略
鹿茸和灵芝作为材中的瑰宝，多用于强身健体的保健品。而鹿茸灵芝酒蜚声中外，因其美味和保健功效备受青睐。以下是一些鹿茸灵芝泡酒的配比窍门和步骤。
鹿茸和灵芝的功效
鹿茸是指麋鹿角上的茸而言，是营养丰富，滋补养生的珍品。药理研究表明，鹿茸含有多种生物活性成分，如鹿茸酮、鹿茸多糖、鹿茸酸等，具有、增强免疫力、降低、促进上腺激素分泌等功能。
灵芝是中国传统药材之一，有清热利湿、化痰止咳、养心安神、、、抗等多种功效。灵芝中的主要有效成分包括三萜类化合物、多糖、次生代谢产物等。
鹿茸灵芝泡酒的制作步骤
鹿茸灵芝泡酒的制作方法主要包括以下几个步骤：
准备鹿茸和灵芝
首先需要准备好一些优质鹿茸和灵芝。如果是第一次制作，建议购买一些已经加工好的鹿茸和灵芝，以避免过度浪费。当然，如果有条件，自己采购新鲜的鹿茸和灵芝会更好。
准备好适当数量的白酒
其次需要准备好适量的白酒。品牌不限，只需选用质量好肯定是更好的。
灵芝去杂质并切碎
将新鲜的或者干燥的灵芝洗净去掉多余杂质，然后切成小块，以便于泡酒时更好地释放有效成分。
鹿茸处理好并切成片
将鹿茸处理好并切成片，建议用剪刀或者手动劈成小块，方便泡酒时给白酒充分渗透。
简单泡发处理并放入白酒内
将鹿茸和灵芝放置在干燥的地方，可以稍微泡发一下，以方便入味。然后用适量的白酒浸泡鹿茸和灵芝，一般比例以白酒多些为好。
密闭并存放在阴凉干燥处
将容器盖紧，并储存于阴凉干燥处，时间大约是1-3个月左右泡制就可以了。每周需要把盖子打开一次，进行冷藏和压出格外的空气。泡制时间越久，酒味和鹿茸灵芝的效果就越好。
鹿茸灵芝泡酒的配比窍门
鹿茸灵芝泡酒的配比需要根据个人口味来调整。基本原则是以鹿茸和灵芝各半量为基础，再以适量的白酒加入。按照鹿茸和灵芝各半的比例，可以实现功效的统一，提高食用效果。
如果想要调制出偏甜口味的鹿茸灵芝泡酒，可以加入少量的蜂蜜或冰糖或者红糖，这可以使泡酒显得更加的醇香和美味，而且也可以让人的身体更加的受益。放入一些蜂蜜，也会润止咳，滋阴润，增强免疫力等功效。
由此可见，鹿茸灵芝泡酒是一种很好的食疗品。合理搭配及烹制，可以让鹿茸灵芝中的丰富和保健功效充分发挥。尤其在秋冬季节，食用鹿茸灵芝泡酒更是能很好地，抗寒保暖。
希望大家能够根据自己的口味制作出更加美味和功效显著的鹿茸灵芝泡酒！
