介绍
鹿茸和灵芝都是珍贵的药食材，它们经常被用来制作养生滋补汤。鹿茸被称为东方的瑰宝，是鹿角的软骨部分，含有众多的营养物质，如蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素。而灵芝则是名副其实的“仙草”，能够增强免疫力、延缓、等功效。将两者煮在一起，不仅味道鲜美，而且非常有营养价值。
材料
鹿茸5克、灵芝5克、瘦肉500克、姜片5片、红枣5个、枸杞子10克，盐适量。
制作方法
1. 鹿茸和灵芝先用清水泡软备用；
2. 瘦肉洗净切块，焯水后捞出，用清水冲洗干净；
3. 锅中放入适量清水，放入所有的材料；
4. 大火煮沸后转为小火，炖煮1-2小时；
5. 放入适量盐调味即可。
功效与作用
鹿茸灵芝汤不仅味道鲜美，而且具有非常多的营养价值。首先，鹿茸富含多种营养物质，如蛋白质、氨基酸、矿物质和多种维生素，有助于保持身体健康。其次，灵芝能够增强免疫力、延缓、等功效。后，汤里的其他材料，如瘦肉、红枣、枸杞等，也是具有丰富营养的。
适宜人群
适宜所有人群食用，尤其是适合老年人、体弱多者、女性和需要美容养颜的人群。
注意事项
1. 鹿茸过量有可能会导致身体不适，因此不建议过量食用；
2. 灵芝的较强，如果出现头晕、口干等不适症状，应立即停止食用；
3. 煮汤的过程中，建议不要加入过多的调味料，以免影响汤的营养价值。
总结
鹿茸灵芝汤是一种非常营养丰富的养生汤，不仅味道鲜美，而且具有较强的保健功效。食用时需要注意鹿茸和灵芝的用量，以及不要添加过多的调味料。如果您希望保持身体健康，不妨试试鹿茸灵芝汤，相信您一定会喜欢它的味道和功效。
