铁皮石斛灵芝鸡汤：营养丰富的养生汤
铁皮石斛和灵芝是两种常见的材，它们都有着很高的营养价值和药用价值。将这两种材与鸡肉一起用来炖汤，既美味又营养丰富，是非常适合秋季食用的养生汤。
铁皮石斛
铁皮石斛又称为石斛，是一种长在热带亚洲的兰科植物。它的根茎使用于，被誉为天上人间必备的补品之一。铁皮石斛的主要成分是多糖类、黄酮类、生物碱等，具有免疫调节、、、降、降等功效。
铁皮石斛炖汤可滋养、养阴、润燥，具有滋补健身、改善干燥粗糙和等功效。尤其是在秋季气候干燥，铁皮石斛炖汤不仅可以起到润养阴的作用，还能对免疫功能进行调节，增强人体的免疫力。
灵芝
灵芝是材中的一种，被誉为“神草”，也是世界上具作用的药材之一。灵芝具有多糖、三萜类、蛋白质、氨基酸、维生素等多种营养成分。
灵芝炖汤可以提高机体免疫功能，对于身体虚弱、慢性患者，以及功能不佳者有很好的补益作用。同时，灵芝还有、降、、抗等作用，可以减少心的发生。
鸡肉
鸡肉是一种非常常见的家禽肉类，具有优质蛋白质、维生素B、铁、锌等营养成分。炖鸡汤的时间久，营养成分容易释放出来，易于人体吸收，同时鸡汤还有、补脾胃、益精、滋等作用。
将鸡肉和铁皮石斛、灵芝一起炖汤，既能补充多种营养成分，还能提高人体免疫力，对于秋季气候干燥、易的人群来说，是一款非常好的养生汤。
制作方法
将鸡肉洗净剁块状，铁皮石斛、灵芝洗净备用。将炖锅加水烧开，放入鸡肉、铁皮石斛、灵芝，再加入适量的调味料，如生姜、红枣、枸杞等。
然后，把炖锅盖好，用慢火炖2-3个小时，直到鸡肉熟软。后再加入适量的盐，调味、煮一会儿即可起锅。
这款铁皮石斛灵芝鸡汤口味鲜美、汤质浓郁，营养丰富，非常适合秋季食用。同时，炖汤的过程中，还会有一种扑鼻的香气弥漫开来，让人胃口大开，倍感美味。
总结
铁皮石斛灵芝鸡汤是一种非常适合秋季食用的养生汤，不仅口味美味，而且还能够补充多种营养成分，提高人体免疫力，对于经常、气不足、虚弱和慢性患者来说特别适宜。
虽然铁皮石斛灵芝鸡汤的制作过程有些繁琐，但只要掌握好了制作方法，就可以在家中轻松制作这款美味营养的养生汤。
