葱烧灵芝菇做法视频
葱烧灵芝菇是一道美味健康的佳肴,灵芝菇被誉为“菌中之王”,具有滋补健康的功效,而加入葱的味道更加清香可口。下面我们为大家提供一份葱烧灵芝菇的简易制作视频,让各位爱好美食的朋友可以轻松在家便能烹制出这道佳肴。
食材准备
制作葱烧灵芝菇所需的食材十分简单。首先,我们需要准备好一些新鲜的灵芝菇;其次,我们需要适量的葱,好选择嫩一点的葱,味道更加香甜;后,我们需要调味品,例如盐、鸡精、生抽等调味料。
制作过程
1. 先把灵芝菇洗净,把根部稍微切掉,然后从中间分成两半备用。
2. 把葱切成葱花备用。
3. 热锅冷油,将葱花爆香。
4. 加入切好的灵芝菇,翻炒几下。
5. 加入调味料,根据个人口味适量加盐、鸡精、生抽等调味料。
6. 翻炒一会儿后,加一点水和少量盐,焖煮几分钟。
7. 水分收干后,关火出锅,即可食用。

小贴士
1. 灵芝菇含水量较大,煮制时需要加少量水,不能加太多,以免煮成水泡菜。
2. 如需更加细嫩的口感,可以先用盐水焯一下灵芝菇再进行烹制。
3. 用新鲜的小葱制作,味道更加清香独特,如果没有小葱可以用大葱代替,但味道差别会有些许变化。
总结
葱烧灵芝菇是一道美味健康又简单的家常菜肴,灵芝菇的滋补养生功效配上葱香的味道,呈现出一道美食的绝佳口感。通过本文介绍的简易制作视频,相信各位爱好美食的朋友可以轻松在家烹制出自己喜爱的葱烧灵芝菇。不妨试着动手做一下,品尝它的鲜美味道吧!