石斛灵芝花旗参炖鸡的养生菜谱
石斛、灵芝、花旗参都是具有高度营养价值和药用价值的材,常用于煲汤或炖食中。这篇文章将为您介绍石斛灵芝花旗参炖鸡的做法和功效,希望能为您的养生保健提供一些帮助。
材料
半只老母鸡
石斛10克
灵芝10克
花旗参10克
生姜2片
盐、料酒、水适量
做法
老母鸡洗净,砍成小块,焯水待用。
石斛、灵芝、花旗参分别浸泡30分钟,洗净备用。
生姜切成薄片。
将焯水后的鸡块、石斛、灵芝、花旗参和生姜片一同放入炖盅中,加入适量料酒和水。
盖上盖子,放入电饭锅或炖盅中小火慢炖2小时左右,再加入适量盐即可。
功效
此道菜式对身体具有多种保健功效,以下是几个主要的作用:
滋阴:石斛、灵芝、花旗参都有很好的滋阴作用,能够补充身体所需的营养元素。

强健免疫:灵芝是一种名贵的材,具有强健免疫、抗和作用。
提高质量:石斛能够安神、养心,对提高质量有所帮助。
美容养颜:花旗参能够促进、保持滋润细腻,对美容养颜具有较好的效果。
综合来说,这道石斛灵芝花旗参炖鸡是一款非常营养且滋补养生的美食。如果您想要保持健康、缓解疲劳、提高身体免疫力,不妨试试这道菜式。