红色状似灵芝，猜猜这是什么？
当我们提起灵芝，很多人会想到一种褐色或黑色的菌类植物。但其实，灵芝家族还有一种红色的近亲，它就是红菇菌。
红菇菌的基本介绍
红菇菌的学名为Antrodia cinnamomea，属于香菇科香菇属。它生长在台湾的特定地区，因此也叫作台湾红蕈。
红菇菌菌体多年生长在白檀树上，因此有“桃花心木菇”之誉。其外观呈圆形，直径在0.5~10cm之间，表面红色，状似灵芝，质地坚硬，很难生吃。但它却有着很高的药用价值。
红菇菌的药用价值
红菇菌是近年来才被发现的天然药材，其药用价值正在被科学家们逐步认识和发掘。
首先，红菇菌能够抗。研究表明，红菇菌对作用的能力非常强，能够消除，减少氧化损伤，保护细胞，从而使人体远离。
此外，红菇菌还有抗作用。红菇菌含有多种化学成分，如多酚类、三萜类和咖啡酸类等，这些成分能够抑制细胞的生长，从而达到和症的效果。
红菇菌还能够保护、降低、、防等多种功效。
红菇菌的保健作用
红菇菌不仅能够作为药材使用，还可以作为保健品使用。红菇菌保健品多采用红菇菌提取物或者红菇菌子实体粉末。这些产品具有以下作用：
首先，红菇菌保健品能够增强免疫力。红菇菌含有多种多糖、生物酶和黄酮等成分，这些成分能够激活免疫细胞，增强免疫力。
其次，红菇菌保健品还能够调节。红菇菌中的多酚类成分能够扩张，降低，从而达到降低和中风风险的效果。
红菇菌保健品还能够提高记忆力、缓解疲劳、改善、促进消化等。
红菇菌的食用方法
红菇菌在生吃时质地较硬，口感不佳。因此，一般情况下我们只能通过煮汤、炖鸡、炖排骨等方式来食用红菇菌。这样能够充分释放出红菇菌的香味和营养成分。
而针对想要食用红菇菌但又不愿花费太多时间和精力的人群，一些健康食品生产商也推出了一些红菇菌保健品，如红菇菌提取物胶囊、红菇菌粉末等。这些产品食用方便，能够快速补充营养成分。
结语
红菇菌，是灵芝家族中的一员。它虽然近年来才被人们所认识，但却有着极高的药用价值和保健作用。灵芝、孢子粉、草菇、香菇、白玉菇、猴头菇等，都是灵芝家族的成员。如果您想要保护自己的健康，不妨通过科学的食用或者使用保健品，摄入足够的灵芝家族营养成分。
