羊肚菌灵芝煲汤的做法
羊肚菌灵芝煲汤是一道常见的滋补汤品,不仅味道鲜美,而且富含多种营养素,对身体非常有益。下面介绍羊肚菌灵芝煲汤的做法。
材料
羊肚菌:50克
灵芝:10克
瘦肉:150克
姜片:3片
盐:适量
清水:1500毫升
步骤
将羊肚菌、灵芝洗净,瘦肉焯水后切小块备用。
将清水倒入锅中,加入姜片烧开。
加入羊肚菌、灵芝、瘦肉,转小火慢炖1.5-2小时。
后加入适量盐进行调味即可。
羊肚菌灵芝煲汤的功效
羊肚菌灵芝煲汤不仅味道鲜美,而且富含多种营养素,有以下几个养生功效:
1.提高免疫力
羊肚菌和灵芝都被认为具有增强免疫力的功效。灵芝含有多种生物活性成分,可以提高机体免疫力,增强对和的抵抗力。而羊肚菌含有多种活性物质,可以促进人体免疫细胞的活性和数量,起到提高免疫力的作用。
2.滋补身体
羊肚菌和灵芝都是常见的滋补食材。羊肚菌不仅味道鲜美,而且富含多种营养素,如钾、钙、镁、铁、锌和维生素B等。灵芝富含多种营养成分,如多糖、三萜类等,可以滋补身体、增强体力。
3.抗
羊肚菌和灵芝都具有抗的功效。灵芝中含有多种物质,可以中和,从而保护身体免受氧化损害。而羊肚菌含有多种维生素和物质,可以防止、保护身体健康。
4.降低
羊肚菌和灵芝都被认为可以降低。羊肚菌含有多种生物碱及多糖物质,可以增加的敏感性,降低。而灵芝含有多种活性物质,可以调节的分泌,降低。
5.降
羊肚菌和灵芝都具有降的作用。羊肚菌中含有多种蛋白质、酸和多糖物质,可以促进脂肪代谢,降低。而灵芝中含有多种三萜类化合物,可以降低,心。

综上所述,羊肚菌灵芝煲汤是一道非常有营养价值的汤品,既美味又健康,常喝不仅可以帮助增强身体各个方面的免疫力,还可以滋补身体、抗、降低、降等。