灵芝石斛鸡腿汤怎么做好吃
灵芝和石斛这两种材搭配在一起，可以补充人体的免疫力和阴补益作用。加入鸡腿肉，汤汁更为鲜美。下面就让我们来学习一下如何制作这道美味的灵芝石斛鸡腿汤。
材料准备：
鸡腿肉 2个
灵芝 30g
石斛 30g
枸杞 15g
淮山 15g
姜片 适量
盐 适量
水 2000ml
步骤：
1.将鸡腿肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
2.将灵芝、石斛、枸杞和淮山用清水冲洗干净，备用。
3.准备一个大锅，倒入适量清水，烧开后放入切好的鸡腿肉，加入姜片煮10分钟。
4.然后放入灵芝、石斛、枸杞和淮山，继续煮煮20分钟。
5.后加入适量盐调味即可。
小贴士:
1.在焯水鸡腿肉的时候，水一定要开了再放入鸡腿，这样可以有效去掉腥味。
2.如果喜欢汤汁浓郁，可以再加入半只山鸡或者一只老母鸡。
3.不要放太多的盐，否则会破坏药材的功效。
总结：
灵芝石斛鸡腿汤是一道极为营养的汤品，灵芝和石斛的免疫调节和补作用非常好，适合各个年龄段的人群食用。同时，这种食疗汤的制作也是非常简单的，只需要准备好材料，按照步骤进行搭配熬制即可。
