准备材料
灵芝鸡汤是一道营养丰富的汤品，所需材料有：1只鸡，2-3个灵芝、2片姜，4-5个红枣，适量盐、胡椒粉、鸡精、清水。
材料处理
1.鸡宰杀后焯水，洗净备用；
2.灵芝用清水洗净，并切成薄片备用；
3.姜切成片备用；
4.红枣泡水洗净，并切成两半备用。
炖制灵芝鸡汤
1.将清洗好的鸡放入炖盅中，倒入足够的清水，水量以淹过鸡肉为宜；
2.加入姜片、红枣半个和灵芝片
3.盖好炖盅，将其放入大水锅中，用中火炖煮2小时左右；
4.后加入指定量的盐，胡椒粉和鸡精，调匀味道即可。
拥有健康美味的灵芝鸡汤
经过炖煮时间后，灵芝鸡汤已经变得浓稠可口。肉质鲜嫩，汤汁浓郁，香气四溢。
这是一道老少皆宜，鲜香滋补的佳肴。灵芝是一种珍贵材，其主要功能是增强人体免疫力、调节身体机能，活化淤，具有一定的抗作用。
而鸡肉也富含蛋白质、维生素和矿物质，具有滋补强身的功效。相信每个家庭都需要一道这样营养丰富的汤品，让您健康长寿，少福多。
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