灵芝鸡肉山药：营养滋补美味佳选
山药被誉为“长寿食品”，具有补脾益、泽肤的功效。而灵芝则被誉为“仙草”，具有调节免疫系统、抗作用。将这两种食材和鸡肉搭配在一起制作出来的灵芝鸡肉山药，不仅美味可口，更是一道营养滋补的佳选。
材料准备
制作灵芝鸡肉山药需要的材料有：
鸡肉：250克
山药：500克
灵芝：2个
生姜：适量
葱：适量
料酒：适量
盐：适量
生抽：适量
淀粉：适量
橄榄油：适量
步骤详解
1. 将鸡肉切成小块，加入盐、料酒和淀粉腌制20分钟。
2. 将山药去皮后切成片状，灵芝切成小块，生姜和葱切末备用。
3. 热锅加入适量橄榄油，放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
4. 加入切好的山药片状翻炒，稍加焯水后捞出备用。
5. 热锅加入适量橄榄油，放入生姜和葱末煸炒至出香味，放入灵芝煸炒片刻。
6. 将煸炒好的鸡肉和山药倒入锅中，加入适量的水，烧开后，再加入适量的盐和生抽，煮10分钟左右即可。
美味的灵芝鸡肉山药
灵芝鸡肉山药香气扑鼻，食物口感鲜美，颇受广大食客的喜爱。鸡肉虽然不如牛肉猪肉著名，但其含有的蛋白质质量优良，易于人体消化吸收，口感鲜嫩，搭配山药和灵芝更是滋味十足，为餐桌增添了一种营养又美味的佳肴。
总结
灵芝鸡肉山药通过多种食材的完美搭配，把不同食材中的营养价值融为一体，是一道非常营养的家常菜。非常适合需要提高免疫力、改善和补充营养素的人士食用。相信吃过灵芝鸡肉山药的朋友们，都会对这道佳肴印象深刻。试试自己动手制作一下吧，让您的味蕾得到一次不同寻常的享受！
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