灵芝陈皮水怎么熬

灵芝、陈皮都是常见的材,常年使用能够起到很好的保健作用。灵芝陈皮水则是中医奉为常饮的养生佳品,它既能够活化瘀,又有健脾益气的功能。以下是灵芝陈皮水的制作方法。

准备材料

灵芝和陈皮的质量将直接影响到水质的口感及功效,因此要准备优质的原材料。

1. 灵芝:选用干燥的本品,切成小块待用。

2. 陈皮:新鲜的陈皮去皮,晒干待用。

3. 水:选用纯净水或者是矿泉水,不要使用自来水或者是井水,以免影响水质的口感和药材的功效。

熬制方法

1. 将灵芝、陈皮放置于锅内,将水加入锅中,大火烧开后转小火煮约30分钟。

2. 30分钟之后,将煮好的汤倒入另一个容器中,再将药渣装在一个干净的布袋中挤压出水分,用来提取深层的。将提取出来的水倒入容器中,与上一次的煮汤混合,搅拌均匀。

3. 后根据个人口味,可以加入适量的冰糖、蜂蜜等进行调味即可。

注意事项

1. 制作灵芝陈皮水的过程中,要用铁锅进行真空煮制,这样能够有效地保留药材中的营养成分,提高成分的溶解度,全面释放。

2. 煮制药材的过程中一定不能加盖,否则会影响水质的口感和药材的功效,同时也容易使药材中存在的异味揮发不全。

3. 灵芝陈皮水可以随意饮用,但是好不要在上床前大量饮用,以免影响。

4. 如果感觉过于苦涩,可以放入少量的橙皮、红枣等食材来改善。

灵芝陈皮水怎么熬(灵芝陈皮水的制作方法简单易学)  第1张

总结

灵芝陈皮水是一种养生佳品,具有活化瘀、健脾益气等功效,经常饮用能够有效地保护胃粘膜、提高人体的免疫力。制作灵芝陈皮水的过程中,一定要注意使用优质的原材料,加热煮制的过程中不要加盖,以便让药材的充分释放。后根据自己的口味加入适量的糖、蜜等进行调味即可。


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