灵芝鸡煲怎样做好吃视频

秋天是吃鸡煲的好季节,因为它既能够温暖你的身体,又能提供足够的营养。在这个季节,不妨学做一道灵芝鸡煲,让你尝一口美味的秋日暖心料理。

准备工作

首先,你需要准备以下材料:

鸡肉(500克)

灵芝(3-4个)

红枣(8个)

枸杞(适量)

姜(3片)

盐(适量)

料酒(适量)

清水(适量)

步骤

接下来,将按照以下步骤制作灵芝鸡煲:

灵芝鸡煲怎样做好吃视频(学做灵芝鸡煲,尝一口美味的秋日暖心料理)  第1张

将鸡肉切成小块,放入锅中用料酒和盐腌制10分钟,去除腥味。

将灵芝洗净备用,红枣洗净去核备用。

在砂锅中加入足够清水,放入鸡块、红枣、姜片和枸杞,煮开10分钟。

将灵芝切成小块放入煲中,继续煮20分钟。

后,在灵芝鸡煲中加盐调味即可。

技巧

以下是制作灵芝鸡煲的一些技巧:

选用砂锅煲制灵芝鸡煲比较好,这样煲出来的汤汁比较浓厚可口。

在煮灵芝鸡煲的时候,要注意火候,煮的时间不宜太久,否则会使鸡肉过于老化,口感不佳。

煮灵芝鸡煲时,可以根据个人口味加入多少盐,不过一般来说,适量的盐就可以使鸡肉和灵芝的味道更突出。

总结

通过以上几个步骤,你就可以轻松做出一道美味的灵芝鸡煲了。灵芝作为一种珍贵的食材,可以提高人体免疫力,帮助身体抵抗。而鸡肉则可以提供足够的蛋白质和营养。

这道菜不仅美味,而且营养丰富,是秋天的一道必备美食。希望这份灵芝鸡煲怎样做好吃视频的文章能够帮助你轻松制作出口感美味的灵芝鸡煲。祝大家健康快乐!


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