灵芝桂圆鸡肉汤的做法大全
灵芝桂圆鸡肉汤是一道具有功能的汤品，适合秋冬季节食用。下面为大家详细介绍一下制作方法。
主要材料
鸡肉：500克
灵芝：5克
桂圆：50克
枸杞：10克
红枣：10枚
生姜：3片
水：适量
制作步骤
选用新鲜鸡肉洗净，切成小块。
将鸡肉放入锅中，加入适量水，用旺火煮开。
撇去浮沫后，加入生姜片、红枣和枸杞。
将灵芝洗净，切成丝状后，加入锅中。
转小火煮40分钟左右，至鸡肉熟透并呈现金黄色。
此时再加入桂圆，继续小火煮约10分钟。
后根据个人口味可适量加入盐调味即可。
小贴士
1. 在煮鸡肉的时候，要先用冷水加热，这样味道更加鲜美。
2. 使用干贝、海带等食材也可以加入更多的营养成分。
3. 桂圆可以用鲜果和干果代替，但需要适量增加炖汤时间。
4. 如果仅仅只是口感考虑，可将鸡胸肉切成细丝，放到锅中与其他配料一起煮。
总之，灵芝桂圆鸡肉汤健康美味，是餐桌上的不二选择。
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