为什么要炖灵芝鸡汤
人们对灵芝的热爱源远流长,它是一种被誉为天然的真菌,具有增强免疫力、抗、降低等多种健康功效。而鸡肉则被公认为高蛋白、低脂肪的营养品,搭配灵芝,更是增强了营养价值。炖灵芝鸡汤既可以提高免疫力,又可以滋补身体,是一款非常适合秋冬季节的美味佳肴。
如何制作灵芝鸡汤
首先,准备好鸡肉和灵芝。鸡肉可以选用老母鸡或者土鸡,灵芝好选择干燥的品种,选购时要注意质量。将鸡肉切成块,灵芝用清水泡软备用。
接下来,准备煲汤的材料。可以用当归、红枣、枸杞、姜片等辅料搭配,不但可以增加汤的口感,还可以增强滋补效果。将煲汤材料清洗干净备用。
将煲汤材料和鸡块、灵芝放入炖盅中,加入适量的水,注意不能过多,否则汤会稀薄。然后用文火炖煮,煮至汤色变浓、鸡肉柔软即可完成。
加入瑶柱更够味
虽然灵芝鸡汤的健康营养已经非常的高,但是如果再加上一些配料,不但可以提升美味程度,还可以增强滋补效果。瑶柱是一种非常适合搭配鸡肉的食材,富含蛋白质、钙质、铁质等微量元素,增加汤的鲜美味道。
可在炖鸡汤的末尾加入一些瑶柱,再炖上几分钟,汤即可更加味美可口。
结尾
总的来说,炖灵芝鸡汤是一款非常值得尝试的美味佳肴。它不仅可以增强免疫力,还可以滋补身体。而加入瑶柱,更是提升了汤的鲜美度。所以大家不妨在秋冬季节尝试一下,为自己的健康加油。

很多人对于灵芝孢子粉如何选择尚不清楚,对于灵芝孢子粉选择来说直观的就是看包装。因为包装上会标明有效成分含量,包装上的文字作假则涉嫌制假售假。不仅如此,根据规定破壁灵芝孢子粉必须要有小蓝帽,也就是说我们如果看到包装上写了破壁,那就必须要看有没有小蓝帽。而没有破壁的灵芝孢子粉,有效成分是很难以被吸收的。