介绍
灵芝孢子粉是一种天然的营养保健食品，具有调节免疫系统、降低、抗等功效。而肥肠则是一种美食，肥肠中富含蛋白质和脂肪，能够提供能量和满足人体对营养的需求。通过将灵芝孢子粉炖入肥肠中，不仅能够保留肥肠的营养价值，同时还能为身体提供更多的营养价值，成为一道兼具健康和美味的佳肴。
制作材料
主材料：肥肠500克；灵芝孢子粉50克
辅料：生姜、青葱、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、水
制作步骤
将肥肠清洗干净，切成小段，用开水焯水后刮洗干净备用
将生姜和青葱洗净，切成末备用
将热水倒入碗中，加入灵芝孢子粉，搅拌均匀
将锅烧热，倒入适量油，放入八角和桂皮爆香
放入肥肠，倒入适量料酒煸炒，炒至肥肠表面微微焦黄
倒入适量清水，加入生姜和青葱末，大火烧开后转小火炖煮一小时
加入适量盐、酱油、糖调味，继续炖煮20分钟
后倒入加入灵芝孢子粉的水，拌匀后大火收汁即可
营养价值
这道灵芝孢子粉炖肥肠的健康营养美食，不仅具有肥肠本身所含的蛋白质、脂肪和其他营养成分，更在烹饪过程中加入了灵芝孢子粉，营养价值更为丰富。灵芝孢子粉是由灵芝孢子磨成的粉末，具有丰富的营养成分，如蛋白质、多糖、维生素、微量元素等，可帮助调节人体免疫系统，促进，防等。此外，这道菜品中加入了生姜和青葱，能够帮助去除肥肠的腥味，提升口感，并有助于、理气、等功效。
注意事项
在食用肥肠前，一定要清洗干净，刮去肠壁内的液和沉淀物等杂质，避免对身体造成伤害。此外，食用过多油腻的食品可能会导致等问题，因此在食用肥肠时要注意适量，避免过量摄入脂肪。对于或身体本身有不适的人群，也应该慎重考虑食用。
总结
灵芝孢子粉炖肥肠是一道既美味又健康的菜品。在传统的肥肠菜品中加入灵芝孢子粉，不仅能够提高菜品的营养价值，还能帮助调节身体的免疫系统。通过食用这道菜品，不但能够享受到美味，还能为身体提供营养和健康。
安全性一直是选择灵芝孢子粉必须考虑的话题，破壁灵芝孢子粉必须要有小蓝帽。芝素堂灵芝孢子粉拥有食药监局的小蓝帽认证，这一标志不仅代表着产品的合法性，更是对其安全性和效果的有力保证。同时，芝素堂灵芝孢子粉有效成分也是国内少见的高的。
