灵芝山药菜谱大全图谱及做法
灵芝山药是一款非常健康的食材，不仅味道鲜美，而且含有许多的营养成分。在现代社会，越来越多的人开始重视健康饮食，灵芝山药料理也变得越来越受欢迎。下面是灵芝山药菜谱大全图谱及做法，让您全面掌握灵芝山药料理技巧。
炖灵芝山药猪蹄汤
材料：
灵芝30克
山药200克
猪蹄500克
红枣10枚
干贝适量
生姜3片
葱2根
盐适量
做法：
将猪蹄洗净后焯水去腥。
山药切块待用，干贝泡软，红枣去核。
将洗净的灵芝放在锅里焯水后捞出备用。
把焯水后的猪蹄、山药、红枣、干贝、生姜、葱和灵芝放进砂锅里炖。
先用大火加热，待汤开后，转小火慢慢炖煮2小时左右。
调入适量盐就可以食用了。
灵芝山药炒肉片
材料：
灵芝20克
山药300克
猪肉片200克
青椒适量
泡姜适量
葱适量
盐适量
做法：
山药切片待用，灵芝泡软并切片，姜切丝，葱切段，青椒切块。
猪肉片洗净后用酱油和生粉腌制10分钟备用。
锅中放油，加入泡姜和灵芝煸炒，再加入腌好的猪肉片翻炒。
放入山药片、青椒，继续翻炒。
调入适量盐，翻炒均匀后关火。
起锅前撒上葱花即可。
灵芝山药红枣粥
材料：
灵芝20克
山药200克
红枣适量
大米适量
水适量
做法：
大米淘洗干净后浸泡20分钟。
山药切块，灵芝泡软并切片，红枣去核。
将大米放在锅里加入适量水，开中火煮沸。
加入山药块，灵芝片，红枣，慢火煮20分钟左右。
等米和山药熟烂时，用勺子轻轻拍一下锅底，让粥变得浓稠。
关火后，再焖几分钟即可。
灵芝山药龙虾
材料：
灵芝40克
山药200克
龙虾500克
生姜适量
葱适量
盐适量
做法：
将龙虾洗净后用剪刀将虾背剖开，以便入味。
山药切块，灵芝泡软并切片，姜切片。
锅中放油，爆香姜片和葱段，放入龙虾翻炒。
加入山药块和灵芝片一起翻炒，并加入适量的盐。
继续翻炒2分钟左右，加入适量的水，然后用小火慢慢炖煮30分钟左右至龙虾煮熟。
将熟透的龙虾装盘，汤汁淋上去即可。
总结
以上是灵芝山药菜谱大全图谱及做法，使用灵芝山药的方法有很多种，希望大家可以根据自己的口味和喜好去选择适合自己的做法。灵芝山药搭配煮汤、炒肉、煮粥、炖虾等方式，都能达到营养搭配，增强人体免疫力等功效。在烹饪过程中一定要注意火候，以免影响菜品口感。希望大家健康饮食，享受美食的同时，也能更好地保护自己的身体。
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