灵芝孢子粉蜜丸的作法
灵芝作为一种草药,以其清凉降火、益气安神的功效而被广泛应用。在中医学中,灵芝在养心、抗、平衡免疫、改善等方面都有显著的作用。而灵芝孢子粉被认为是灵芝的佳部分之一,含有丰富的多糖、三萜、玄色素、类黄酮等多种活性成分。因此,灵芝孢子粉蜜丸成为了广大健康爱好者的一种选择。
制作方法
材料:

灵芝孢子粉:150克
蜂蜜:300克
白糖:100克
黄酒:50毫升
玉竹粉:适量
步骤:
将灵芝孢子粉倒入炒锅中,加热至干燥;
将加热后的灵芝孢子粉放入研磨机中,研磨得尽量细;
将研磨得细腻的灵芝孢子粉加入碗中,再加入蜂蜜、白糖、黄酒,搅拌均匀;
将搅拌均匀的灵芝孢子粉和调料皆倒入锅中,小火加热翻炒,直到慢慢变为小块;
倒出熟制后的灵芝孢子粉,晾凉后擀成薄片;
将薄片切成小方块,再按照适合口感的大小滚圆成蜜丸,用玉竹粉裹住表面,使蜜丸不再粘手。
食用方法
灵芝孢子粉蜜丸的食用方法很简单。每次食用5-10粒即可,好在饭前服用。因为灵芝孢子粉性寒,同时还有降、抑制凝等作用,所以不宜空腹食用。同时,建议饮用温水,帮助更好地吸收。
保质期
灵芝孢子粉蜜丸的保质期一般为6个月左右。为了保证成品的质量和口感,保存时应避免受潮、受热,同时好还要放在阴凉干燥的地方保存。
总结
灵芝孢子粉蜜丸是一种非常健康的食品,因其含有多种对人体有益的活性成分而备受青睐。通过上述的制作方法,我们可以轻松制作出美味的灵芝孢子粉蜜丸。在使用过程中,我们还需要注意它的食用方法以及保质期等方面,以充分利用其保健功效。
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