灵芝孢子粉煲汤图片：制作步骤和做法详解

简介

灵芝孢子粉是由灵芝子实体经过微生物高科技分离纯化、破壁和提取工艺而制成的一种保健食品，具有调节免疫、提高抵抗力、症等多种功效。在烹饪中，灵芝孢子粉也有着不少用途，其中常见的就是用来煲汤。下面就为大家介绍一下如何用灵芝孢子粉煲汤。

材料

瘦猪肉300克

灵芝孢子粉10克

生姜3片

枸杞10克

盐适量

清水适量

步骤

1. 猪肉去膜切块

猪肉去掉膜，切成大小均匀的块。如果不喜欢多余的脂肪，可以在这个步骤里将肥肉去掉。

2. 生姜切片

生姜切成薄片，备用。

3. 灵芝孢子粉泡水

将10克灵芝孢子粉用适量温水泡开，搅拌均匀后备用。

4. 姜片油煸

将姜片放入锅中煸炒至出香味，猪肉块放入锅中煸炒至变色。

5. 加水煮

倒入适量清水，水量应该比猪肉多一些，大火煮开，先捞去浮沫。然后转小火继续煮，加入泡好的灵芝孢子粉和枸杞，煮至猪肉软烂。

6. 调味

后加入适量盐进行调味，翻匀后起锅，出锅前可以再加一点葱花提升香气。

注意事项

灵芝孢子粉泡水的时间不要太久，否则会影响食材的口感。

猪肉煮之前可以先焯水，这可以去除肉质中的杂质和气味。

调味的时候可以根据个人喜好加入适量的胡椒粉。

为了更好地发挥灵芝孢子粉的保健功效，可以在煲汤时加入其他的食材和配料，如莲子、百合、红枣等。

总结

灵芝孢子粉煲汤是一道营养丰富、健康美味的汤品。通过本文的介绍，相信大家已经掌握了灵芝孢子粉煲汤的基本制作技巧和步骤。在烹饪过程中，可以根据自己的口味喜好进行微调，制作出更符合自己口味的灵芝孢子粉煲汤。同时，在享用美味的汤品的同时，也能够享受到灵芝孢子粉的丰富保健功效。

灵芝孢子粉是一种非常珍贵的营养滋补品，有着很高的营养价值和药用价值。只不过在灵芝孢子粉的选择上，消费者应慎重一些，尽量选择具有国食健字号，并且三萜含量高的。比如芝素堂牌灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，它的有效成分三萜含量还很高的。