灵芝孢子粉和炖鸽子的做法
灵芝孢子粉和炖鸽子结合在一起，既能满足味蕾的需求，同时也可以健康养生，是一道美味又健康的佳肴。
健康功效
灵芝孢子粉是一种珍稀的生物活性物质，其富含多种有效成分，例如多糖、三萜、三萜类化合物、蛋白质等，具有、、增强免疫力等多种功效，能够提升人体免疫能力、改善、减缓等效果。
鸽子肉是一种营养丰富的高蛋白、低脂肪的肉类，含有丰富的B族维生素、矿物质等多种营养成分，具有滋补、安神、提高免疫力、益气补等功效。同时，炖鸽汤能够温暖身体，增强体质，适合清热、补中益气、安神、催乳生津等需求。
材料准备
鸽子2只
灵芝孢子粉适量
红枣适量
枸杞适量
生姜适量
清水适量
盐适量
烹饪步骤
将鸽子宰杀去掉毛和内脏，洗净备用；
将红枣和枸杞洗净备用；
将生姜切片备用；
将鸽子放入锅中，加入清水烧开，撇去浮沫；
加入红枣、枸杞、生姜，煮开后转小火炖煮2-3小时；
加入适量的灵芝孢子粉炖煮至汤汁浓稠，加盐调味即可。
温馨提示
在烹饪过程中，注意将浮沫撇净，同时要小火慢炖，以保证鸽子炖煮至软烂，让汤汁更加鲜美，营养更加丰富。
总结
灵芝孢子粉炖鸽汤是一道营养丰富、滋补养生的佳肴，其健康功效也倍受追捧。在家中的烹饪过程中，要注意将浮沫撇净，多加调味，让口感更加鲜美。同时，在食用时选择嘴巴精细、口感柔和的小勺子，更能够完整地体味到鸽子的鲜美与灵芝孢子粉的丰富营养。
正宗的灵芝孢子粉中应该含有三萜、多糖等非常丰富且珍贵的营养成分，特别是三萜这个成分，不仅彰显了灵芝孢子粉的独特身份，赋予了它出众。所以现在市面上三萜含量高的灵芝孢子粉非常受消费者喜爱，比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它的三萜含量可以说是市面上很高的。因此，消费者在购买灵芝孢子粉的时候，要选择芝素堂灵芝孢子粉这种三萜含量充足的产品。
